～ 8/18 本日のまかないランチ！ ～

今日はわけあってお一人さまランチです。

お一人さまだと料理する気分にならないけど、お昼になると、お腹は空きます。

今日の”まかないランチ”は久しぶりに小生の得意料理、”カレーうどん”にしてみました。

季節は真夏で、この季節にはむかないメニューですが、無性に”カレーうどん”が食べたくなったのです。

”カレーうどん”が好きなんです！

麺つゆベースの味付けで、今日は辛口と甘口のカレールーをミックスしました。

”うどん屋さん”で食べるような”カレーうどん”になりました。

完食です！　美味しかった！