今日は、二十四節気、立秋です！
暦のうえでは今日から秋ですが、今日も朝から暑いです！
今日のまかないランチは今年、7回目の”冷麺”にしました。
宅配で購入した”生麵”が入ったインスタント”冷麺”ですが、味はお店で食べる”冷麺”と遜色ない美味しさです。
美味しく食べるポイントは麺の茹で時間と茹で上がった麺を冷水でよく洗うことです！
今日は、シャキシャキモヤシ、プランターで育てているオクラ、トマト、ウインナーをトッピングしました。
美味しくいただきました。
～ 昨日の夕食！ ～
昨晩の夕食は色どり鮮やかな黄ピーマンと豚肉の炒め物と、キュウリと大根の酢の物、そして、この季節には、必ず一度は料理してくれる、冬瓜と鶏肉のスープです！
「男の料理」とは違う、手間のかかった料理です！
冷えたビールが美味い！
