GWも後半に入りましたが、リタイア団塊オヤジはいつもと変わらない朝を迎えています!
今日は(今日も・笑)、妻は朝から出かけて行き、午前中は帰ってきません!
チャンス到来です・笑
一人きりのリビングで、我家のメインオーディオで、ジャズ喫茶の雰囲気を味わいながら、大音量でジャズレコードを聴きました!
今日は小生のアイドルジャズ・ギタリスト“ジム・ホール”の“CONCIERTO”と“ケニー・バレル”の“THE COMMON BROUND”を聴きました。
50年前の古いアンプですが、いい音がしています・笑
満足です・笑
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今日のまかないランチは小生のお得意料理“野菜タップリの焼きそば”です。
まぁ~料理と言うほど大層なものではありませんが、小生が作る“焼きそば”は結構、評判がいいのです・笑
味の決め手はお酒で麺を解すことと、焼きそばソースとお好みソースの絶妙な黄金比です・笑
そして、最後にカツオ節をパラパラとふりかけます!
今日も美味しく出来ました!
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