～ 8/25 本日のまかないランチ ～

本日のまかないランチは、東京で暮らす息子から送られてきた“全国の有名ラーメン店セット”から“博多ラーメン”と“熊本ラーメン”をチョイスしました！

シャキシャキモヤシとメンマ、自家製のトロトロ煮卵をトッピングしました。

ネギとミツバは我家の軒下のプランターで育てているものです。

ラーメンは麺の茹で時間が命です・笑

レシピ説明書には3～4分と書いてありましたが、小生は2分30秒です！

この30秒の差が大事です・笑

とても美味しく出来上がりました！