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悪童日記

チラシの裏

トムヤムラーメン

2010-10-19 00:35:27 | 外食 他




タイ祭りでいちばん美味しいと思ったヤツ。
















トムヤムクンラーメン



パクチーとスープ濃いとこの上澄み多めでオーダー★

ココナツミルクベースのすっぱ辛いスープにエビエキスがガツンと効いていてウマかったです♪





告知

2010-09-23 15:48:06 | 外食 他



すこし涼しくなったとはいえども・・

やっぱりタイ料理が食べたくなるわけです。








プラークン 



海老の炒め物 辛いです。

辛さ2倍でオーダー









ラープガイ



鶏挽肉の炒め物 辛いです。

辛さ2倍でオーダー






スキヤキナム



タイ風スキヤキ

スキヤキというだけにちょっと甘い味付け。

タイ欲しているときには少し違うかなぁ









  


  今夜もここからお送りいたしました。




タイ料理 スッパカラーイ

2010-08-09 23:22:01 | 外食 他


ナムタイでビール。


暑い暑い日でした。

みんなで立ち寄るとお店満席!

こんな日はみんな思うこと一緒なんだね。

運良く席を譲ってもらい入店できました。




お決まりのヤムウンセン









ガイヤーンとプラームーマクェー




奥の豚肉の炒め物がヒジョーにうまい。

レモングラスが効いていて辛みもバッチリ♪

夏はすっぱ辛いが最高ざぁーす☆






ペルー食堂

2010-08-01 23:11:25 | 外食 他

ペルー料理のお店に行ってきましたよ。

この店、家から歩いてすぐのところにあるんです。

もともと和食のお店だったのを改装しているのでね、どこかジャポンテイスト。

でも、入り口の横のステンのグリルが素敵ですね~

コイツで肉やら魚介類をブンブン炙ってるでしょうねぇ♪

さて、インカに思いを馳せながらペルー料理堪能しましようかぁ☆


















店内は親近感のある内装ですね。

ペルーな食堂って感じ。 好きだな☆

赤色のビニールなテーブルクロスと花が可愛い♪

居抜きのままのネタケース、食材を入れずビールを入れて冷やしているところがペルーテイスト(笑









名前は忘れたヨ

魚介のマリネとペルービール




何の魚かは判らないが独特の食感の白身の魚とエビ・イカ・タコのペルーなマリネ

だけどね・・

これ、ウマ~~イ☆

ハーブ、塩気、酸味、この味付け日本人(僕?)に合うんですよ♪

カ-----ナリ好みっす!!


ボリボリとカンチャもビールに最高♪






魚介スープ



スープもいろいろ種類がありましてね。

魚介から肉やら豆のスープとか・・

トマトベースのスープも美味しそうだったのですが、このクリーム色のやつにしてみました。


具は魚介や芋・豆などたっぷり!

お米もはいっていましたね。

そしてまたこれも美味しいんだぁ♪








チキンのローストグリル  サラダ付き




あのね、スゲーボリュームなのさ。

モモとねムネがドンドンってくるんです。


もともと味付けはしてあるのですが、辛いサルサソースや黄色のクリーミーなソースなど好みでつけて頂きます。

ムネよりモモの方が柔らかくって美味しかったです。






炊き込みご飯



すっぱいデス。 酸味効いてます。

でもやっぱウマイぢゃ~~~ん♪


米料理も炊き込み・炒め物と結構種類ありますよ。

どれにしようか迷いますね~




ん~ ペルー料理ってレモンとかライムの酸味不可欠なんだろうな。

あと玉ネギとかコリアンダーとかも。

だから僕好きなんだろうなぁ。

癖になりそぉ☆ 




ランチも超お値打ちでやっているので昼に“ペル飯し〟しに来てみたいと思います。

お店の方すごく感じのいい人だし、常連にでもなってみようかなぁ? (笑


ただ、他のお客は異国の方ばかりですので。。

あとね、手書きのお勧めメニューね・・・

ペルー語? 読めません(汗

絶対美味しいヤツあるはずなのにぃぃ~ (涙涙涙













焼肉食べたら〆ラーメン

2010-07-09 01:51:45 | 外食 他




焼肉屋さんでね、刺し食ってモツ食って散々ビール飲んで・・。



〆にラーメン



動物系のガッツリスープ。

牛のテールスープみたいな感じ? そのもっと深くて濃厚な・・

でも角の立っていないスープなので食べて飲んだあとでもズルズルいけちゃいます♪

また、チャーシューがうまいんだわ☆


ボリュームは2人前ほどありますよ~    腹が・・・(汗





カレ~やきそば

2010-06-17 03:47:39 | 外食 他



深夜です。

飲みもほどほどにしろって具合の時間にね。

焼津の「た~か~た☆」で♪





手前から挽肉と納豆炒め・餃子・モヤシ炒め



どいつもヤンバイ☆

ビールはもちろん、ご飯にもガチ!!

かっこめ、かっこめっ!








カレー焼きそば




最強伝説!!

塩焼きそばにトロミがかったカレー

ぐっちゃぐちゃに混ぜ込んで、「どうぞ!」

誰がなんて言ったていいよ。

好きなもんは好きなんだから。

四の五の言わずに喰え~~



たぶん、好きだから。






ベトナム料理    ?

2010-06-16 02:27:32 | 外食 他




サイゴンで飲食。


最近どうにも亜細亜づいているこの頃。

パンチ欲してます☆




牛肉のサラダ



きわめてふっつぅ~

うまいけどふっつぅ~なのです。











ビーフン



や~さしぃお味。

物足りなくって調味料継ぎ足し。

レモン絞り~の。

んん~おいし♪









チキンのココナッツミルク炒め



やさしい。

やはり、キモはパクチーとレモンか?

これでいい感じ♪










〆のトムヤムクンフォー



ベトナム料理なのかはさておいといて・・


すっぱいし、辛いし、旨み強いしー

パクチー多め(注文)が、なんせたまらない♪

「これだよ、これなんだよ」

求めてるんたよな~こんなのを。

スープすすっても、すすっても止まらない☆

汗だっくだく出ますよね~

でも、それがいい♪


あと、麺の種類はお好みで変えてくれるよう。

基本はビーフンだけど、フォーにも変更してくました。




ジャスミン茶




あ あ 、「 ほっ 」