美味しい教室のひとり言…PART2

365日開講している教室のブログです。
パン・料理・お菓子・ケーキ・和菓子…そして毎日のつまらないことや空席状況まで!

靴のような…

2016-12-29 19:31:21 | レッスン
どう見ても靴のように感じる、ライムギのパン
面白いですね

ライムギは捏ねにくいのが特徴です
べたつくというか…とにかく扱いにくい!
私は避けたいと思う粉ですが、この手のパンが好きな方には絶対につくり逃したくないですね



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