美味しい教室のひとり言…PART2

365日開講している教室のブログです。
パン・料理・お菓子・ケーキ・和菓子…そして毎日のつまらないことや空席状況まで!

食してみてください

2012-10-27 00:31:05 | インポート
秋ですね。
見たい映画が沢山ありましたが、気づいたらレンタルされている…ってことは、もしかしてとっくに終わっていた?????

まぁ、いつもそんなもんです。

今も見たい映画がありますが、それも終わりそうです…

どうも、家にいると見ない(見れない)んですよね。
時間がもったいないから動くか、寝たほうが体に良いから寝てしまうか…
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今日は久しぶりに作ったバターロール。
Tさんの作品です。

なかなか難しくて、生徒さんがTRYしなくなってきています。
中級とは思えない技術を必要とするパンです。

それから新作にTRYしたKさん。

ガーリック臭いのが幸せなパンです368

ガーリックフランスのレシピも作らなくては!

生徒さんからリクエストされたけど、本人が作りたいし食べたいんですよね!
秋はレシピもひらめきやすい!!


そしてこちらは新作でもまだ誰もTRYしたことがないパン。
月曜日に挑戦される方がいらっしゃるので、今回、教える前の予習!
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ココアミルクフランス。
手作り練乳クリーム大絶賛!

秋だから作れるんですよね!
クリーム系のパンは。