なかなか滞っております

写真を撮って、記録用(本当に良くできたときに、他の同じメニューを作られた生徒さんにお見せするサンプル題材として)の時と、きちんとブログにＵＰする場合があります。
しかしほとんど後者が多いのですが、最近なぜか進んでいません。イカン！

で、今日の中級パンです。
こちらはバターロールをマスターして、しっかり家で膨らんだ方がＴＲＹした方がいいパンです。

　配合の関係から、バターロールとは違う食感・香りで、これまた美味しいですよ

来月はＨＡＬＬＯＷＥＥＮですね！

１０月のみの限定メニューで、芋・かぼちゃ関係のレシピを考え中です。

さらに、ＨＡＬＬＯＷＥＥＮならではのお子様プレゼント＆大人の方にもプレゼントを考え中ですのでお楽しみに！！

最近、大き目の(震度３以上)自身が来ていませんね。

溜まってドカンと来ないよう、不安ながらも防災の準備を！

９月は防災月間だけど、９月３月と年に２回にすれば、もっと防災意識が高まるのになぁ…と思ってしまいます。

皆さんも家庭内での緊急連絡網や基本的な見直し、いざと言うときの備えをしっかりね！