にっこりカフェ

いつもにこにこしていられるよう毎日を愛しんで暮らしていきたいです。

胡桃入りほろほろクッキー

2012年07月17日 | お料理


パーチメントクラフトのレッスンのとき、
お茶請けように胡桃入りのクッキーを焼きました。




口の中でほろほろ。。と崩れるクッキー、好きです。
でも今回のはちょっと焼きすぎ(涙)
しっかりしてました。。。





ナッツ類も好きだし、このクッキー生地も好きなので
放っておくとパクパクいくらでも食べちゃいます!




今回は生徒さん用に焼いたのですから、抑えて抑えて。。。(笑)