おはようございます。朝はいつも通りラジオで始まります。

2014/1/16
おはようございます。
今日も朝は寒かったですねぇ（ブルッ）

朝はFMYOKOHAMAを聞いているんですけど
DJ栗原さん最高です!(^^)
そして嵐の大野君のコーナーはとっても楽しいです。
そして・・・・・・・・・
音楽(洋楽)の話ですが続々来日コンサートがあるんですねぇ～
ジェフベック２月
エリッククラプトン２月
ボブディラン３月
ああああ・・・・
みんなコンサート行きたいなぁぁぁ！！って
言ってみたりして（＾＾
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
さて朝ごはん食べよ。
今日もいつもと同じようなモーニングメニュー

　　　　　　　カスピ海ヨーグルトに苺・バナナ入れてみました。
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以前のラジオの話はこちらとこちら

お弁当だよ・その63＋

2014/1/15

　『 のっけない親子とじ？　（焼きちくわ） 弁当』

　

　のっけない親子とじ？は　その通り
　親子丼の具が別になってるから（＾＾；ふふふ
　
　鶏肉たっぷり入れましたよ～♪

　焼きちくわはさっと焼いて　中に大葉(しそ)を入れました。
　お口直しのみかんさん入り（＾＾）(笑)
・・・+・・・・・・+・・・・・・+・・・

夕飯だよ＾＾・その30

2014/1/14

　 『 おでん　生姜の味噌漬け 』　
　　　(ほうれん草・大根の味噌汁)　　
　　

　「おでん」は　寒い日のお助けメニュー（＾＾）。
　「生姜の味噌漬け」は 生姜をうす切りにして味噌に漬け込みました。。

　ほっかほっか（＾＾）で～す。
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お弁当だよ・その63

2014/1/11

　『 厚揚げとひき肉と野菜　 弁当』

　

　厚揚げとひき肉と野菜は　
　炒めてから　少量のだしを入れて
　しょう油・酒少々で炒り煮して出来上がり～。
　お弁当に入れるので　夕飯の時よりは少し味をつけました。
　野菜はスナップエンドウ・ピーマン・にんじん・ぶなしめじ・大根の葉など入れました、

　今日は夕飯も同じおかずです（＾＾）
・・・+・・・・・・+・・・・・・+・・・

心も「鏡開き」なのだ（＾＾）

2014/1/11
　今日は『鏡開き』ですね（＾＾）　お昼に早速食べちゃいました。
　味噌仕立ての「お雑煮」にしました。
　　　　

　最近の私は　ちょっと反省（＾＾；
　自分らしければ良いではないか。
　なのに　ちょっと　軌道がずれた。　・・・・そんな気がしました。
　なんかとても強い風力で振り回されたような・・・・

　そんなときこそ　ちょっと 一呼吸ですよね（＾＾）
　ちょっと横に椅子を置いて 自分を座らせて・・・・・
　今の自分をしずかに見つめてみましたよ・・・・

　少しずつ・・・・渦に巻き込まれて行ってた自分が よく見えました（＾＾）

　自分の異変はほっておくと大変（＾＾；
　
　「バラの人はバラらしく・・・」

　私のように「野草は　野草らしく」が　一番 安心安定します（＾＾）ね～～♪

　・・・・・　心の鏡開きに　なりました(^^)

・・・・＊・・・・・・＊・・・・・
BGM:『Abbey Road』 The Beatles

お弁当だよ・その62＋

2014/1/10

　『 若鶏と野菜の甘酢ケチャップ炒め　安納芋焼き　 弁当』

　

　若鶏と野菜の甘酢ケチャップ炒めは　
　片栗粉を付けた若鶏のもも・スナップエンドウ・赤ピーマン・白菜・えのきを
　軽い塩こしょう・生姜のみじんぎりで炒めて甘酢あんで味付け
　片栗粉でとろみをつけました。

　甘酢あんは トマトケチャップ・酢・しょうゆ・酒砂糖少々　ガラスープ少々
　(水とスープの素でOK!)　です。　
　「酢豚」の甘酢あんと　ほぼ同じで～す！（＾＾）
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折り紙・「フォトフレーム・よつ葉」!

2014/1/10
　　　折り紙

　　「折り紙フォトフレーム」の続きです。
　　　(^^; なんとか　完成？しました。
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フォトフレームのフレームが・・・・へたっぴのままですが(^^;
前回アップした時は中身だけで↓こんな感じでした。
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　　実は　折り紙は１枚分くらいしか使ってなくて
　　あとは　便せんの半端になってたものとか 包装紙や 広告紙なんです(^^)
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(写真)は　我が家の歴代にゃんこの「まるこ(まるちゃん)」の　小さい頃です。
(生まれて２週間くらいの子猫で　以前住んでた家の庭に捨てられていたんです。)
むふっ　かわゆい！

夕飯だよ＾＾・その29＋＋

2014/1/8

『 牛肉ごぼういんげん炒め　豆腐野菜サラダ　』　
　　　(キャベツの味噌汁)　　
　　

　「牛肉ごぼういんげん炒め」は　主人のお弁当に入れた物と一緒です。
　　「豆腐野菜サラダ」は 生わかめ・サニーレタス・ミニトマト・豆腐です。
　　ゴマドレで　とっても美味しいのよーー
　　お味噌汁は　半端に残っていたキャベツを使って。

　生わかめが美味しくて　わかめをおかわりしましたよ（＾＾）
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アフタヌーンTea Time。

2014/1/8　PM 4:50~

今日は雨が降り続けています。
どうやら　このあと寒くなるようです
寒いので、暖房をいつもより強くしました。
そのせいか　喉が渇きます（＾＾；
そこで・・・
遅い午後の　Tea Timeにしました。


ちょっとだけ　おやつ付きです（＾＾）。

　左: セイロン紅茶
　　(スリランカ)200g
　　390円
　　安いのに美味しい
　　いつも飲んでます
　　
　右: ウバBOPピユア
　　セイロン紅茶
　　(スリランカ)225g
　　980円


私は　スリランカ(セイロン)が　好きみたいです。
それと　アッサム紅茶も・・・・・　
フレーバーティーの　アールグレイも
フルーツティーも好きです。
う～～～～ん　とにかく　紅茶が大好きです（＾＾）

BGM： 『Dreams Beyond Control』/Spyro Gyra(スパイロ ジャイロ)
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「おやつ」は 安納芋。

2014/1/8

今日は　ちょっと「おやつ」がある。
嬉しいね（＾＾）

『安納芋』を焼き芋にしました。



グリル(トースターで OK!)で　アルミホイルにくるんで焼く。
じっくり・・・・・・焼いて・・・・・
触って少し柔らかくなってきたら
アルミを開いて　さらに焼く。
焦げ目がつくくらい柔らかくなるまで焼く。

『安納芋』は焼くと甘くてこくがあって、本当に　本領発揮するんです（＾＾）

もちろん　オーブンで焼くほうが早いですよ。(うちはないので(^^;;)
鉄板焼きにしても美味しいです!!
ためしてみてね～（＾＾）