爽やかな風に吹かれて・・

パイナップル酢

 

料理は苦手だが、時々ネットでレシピを検索して作ります。それでも料理？といえるものは作れませんが・・。

で、先日ネットで見つけた「爽やかパイナップル酢」なる物を作ってみました。時期的にも街のいたる所でパイナップルを

売っています。

  

  早速、顔見知りの八百屋兼雑貨屋でパイナップルと酢を買って

  帰り、家にある黒砂糖を入れてつくってみた。一日一回かき混ぜ

  ながら一週間、冷蔵庫においていたら酢がだいぶマイルドになっ

  ている。

  

  

 

前日までの雨が上がり久しぶりの好天だったので、四湖の中の一つ桂湖の遊歩道を歩いてみた。 今の時期の桂林は雨が

多く、しかも蒸し暑いということもあり、カビが元気を出す季節でもある。窓を閉めたままの状態が長いので部屋の中のテー

ブル、椅子、壁紙、使いかけの食材等々、カビの餌食になる。 そんな中、久しぶりの天気となれば窓全開で風を通し、部屋

の掃除でもしたいところだが、家に居るのが勿体ない？と外出してしまう。 四湖の周辺は緑が多く遊歩道も整備され、休憩

場所も多い。そして何より心地良い風が湖面を吹いてくるので、あちらこちらに腰かけ、のんびり過ごしている市民も多い。

 久々の天気の性か？結婚するであろうカップルが記念撮影をしていた。 　

  2016-05-03

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 手前から奥の方に４つ目はキリンビールの看板でした

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 天気になれば場所を選ばず洗濯物を干してあります

 

 　　　　　　　　　　　　上下２組のカップル以外にもう１組いました。この付近では時々見かける風景