秋 ５日目 今日はだんじり祭り～

５日目
大真鶴●大翔大○
　立会い遅れだなぁ　上手取れず・・・

今日は午後４時から岸和田だんじり祭りのＴＶ中継を見ていたので、幕内前半はほとんど見てません
　あしからず～～

若の里○普天王●
　力強いすくい投げ！

琴欧州○雅山●
　ふところ生かした相撲で５連勝！

栃東○出島●
　出島、あと１歩だったのに・・・ざんねん～

朝青龍○垣添●
　落ち着いてあしらったって感じ～

変わり生姜焼き

簡単にできる生姜焼きです　　たれの分量は２・３人用です

〔材料〕豚ロース薄切り肉

〔作り方〕
　①豚薄切り肉に胡椒をふりかけ、小麦粉を満遍なくまぶします
　②たれを作っておく（濃口醤油大さじ１、みりん大さじ１、酒大さじ１、ガムシロップ１個）
　③　①の豚をフライパンで焼く　しっかり焼けたら、皿に移しておく
　④　そのフライパンを一旦洗い、②のたれを入れ、火にかけ、③の豚を入れる
　⑤　からめたら出来上がり

　キャベツなど野菜を添えて・・・
　砂糖ではなく、ガムシロップを使うとよりおいしいですよ～