おひさしぶりでございます
この1年というものはあっという間でございました
ふとした瞬間に急に涙がぶわっと出てしまったりと色々ありますが
ワタシは元気でおります
先日、道の駅でマスタードを手づくりするスパイスのキッドを買ってみました
自分で酢やはちみつ等を注いで後は熟成を待つだけ
入れ物も可愛らしいので楽しいです
注いで1日経つと少しスパイスが膨らみました
1週間程で瓶いっぱいに膨らみました〜
後は冷蔵庫で好みに熟成させて出来上がりです
熟成させるのは楽しいなぁ(^q^)
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