偶然にも今朝作ったカレーがソレで
子供の頃はこの界隈のお家では、お肉ではなく、てんぷらかまぼこを使用してカレーが作られていた
最近、その事を思い出してどうしても食べたい欲求に負けて今朝作ったのだ
てんぷらかまぼこ使用なので辛みを抑えて、出汁も昆布をハサミでちょんぎって入れてみた
案外美味しく出来て
『ワシ凄いなっ』などと一瞬思ったが、実際凄いのは何にでも合わせてしまうてんぷらかまぼこのほうだけどね
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