Handmade Life

夫の赴任先のサンフランシスコで2人の男の子を育ててます*

メイプルプリン

2006年08月30日 | 今日のメニュー
今日は美容院へ行って、バッサリ髪を切ってきました。さっぱりした~。ちなみに出産したら子供を実家に預けて美容院に行こうという魂胆で、実家の近くの美容院に変えました。これで安心。

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今日のおやつはプリン。牛乳と卵をそろそろ消費しないとやばかったのでこないだ作りました。



もうひとつの目的は、お義父さんからアメリカ土産にもらったメイプルシロップ。これを食べたかったので、キャラメルソースはやめてかけてみたところ…メイプルシロップはおいしかった!けど、プリンはびみょー…。
牛乳は低脂肪乳、生クリームなし、砂糖控えめで作ったらあっさりすぎました。やっぱりプリンは生クリームたっぷりで濃厚な方がおいしいですね…。