Handmade Life

夫の赴任先のサンフランシスコで2人の男の子を育ててます*

ヘルシーメニュー

2006年08月14日 | 今日のメニュー
今日のメニューはロールキャベツとひじきの煮物。だけです。
夫が最近始めた今回のダイエットは気合が入っていて、運動の他に一日の摂取カロリーを制限しているらしく、「低カロリー」で「量は少なめ」を要求されています。ロールキャベツはヘルシーじゃないけど一応ミニサイズにしてみました。




今日はキャベツを丸1個買ったのでロールキャベツにしましたが、よくやるのは野菜どっさりと肉ちょっぴりのスープ。味付けはブイヨンだけなので超カンタンだし栄養もあってお腹も満たされるという便利メニューです。まあ洋風鍋みたいなもんですね。夏向きではないけど。
なんかおいしくて簡単で栄養バランスのいいダイエットメニューないかなぁ。