岩魚

岩魚が1000匹やってきた。

プロによると水は適温の15度まで・・・

稚魚のうちは水深は浅い目に飼う・・・

共食いさせないため平均に成長させるには小まめに餌を与える・・・

新鮮な冷水を好むので、水は滞留することなく、入口と出口を早く通過させる・・・

などなど、色々その道はそれで難しそうです。

うまくいけば、秋には燻製になる。

さらに年を越せば刺身も可能とか。