畠 25年前に見たブルターニュ地方のロワール川河口の海は、それはもう豊かでした。牡蠣や名物のオマール海老(えび)はもちろん、ウナギの稚魚まで獲れるというんです。つくづく川がいいんだなと思いました。しかも上流にいい森があるんです。
<故郷・気仙沼の海は当時、手入れのされない杉山や農薬などの使いすぎ、工場や家庭排水などで汚染され、生き物の姿が消えていった。牡蠣も赤潮プランクトンで身が真っ赤になるなど . . . 本文を読む
津波のあとは貝類の成長が早いらしい・・・頑張れ宮城県産カキ!
その宮城県産カキを支援してくれているのが、LOUIS VUITTON・・・おしゃれだな。
記者さん・・・本気でフランス産カキのピンチを救ったのが宮城産種だって知らなかったのか・・・。
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例年の2倍、カキ成長早まる 出荷開始 気仙沼
河北新報
通常より早く成長しているカキ。出荷に向け殻むきをする地区の人たち=19日午前8時 . . . 本文を読む