今回はよく耳にする酵素についてお話しします
酵素とは・・・
物質の合成・分解・排出・解毒・エネルギー供給という
生命を維持するために必要な
活動のすべてにかかわっているもので
その種類は5000種類とか・・・
酵素には
エネルギーを生み出し
新陳代謝を促す代謝酵素と
食べ物を消化・分解する
消化酵素の2つに分けられます
この酵素を含まない食事を摂っていると・・・
消化のために酵素が沢山使われ
その分、代謝にまわされる酵素が少なくなり
体内の循環が滞ってしまうそうです
結果・・・・・万病や老化を招くおそれがあります
あともう1つ
酵素は、からだに有害な活性酸素を退治するという
とっても大切な役割も担っています
活性酸素はアンチエイジングの宿敵!
老化しないためにも
とっても大切な物資なわけです