これ結構合う(^o^)。
あられとチョコのコラボレーション。初めて頂いたときは、正直、「あられ
にチョコ?合わんだろう~」そう思ってました。
それは酢豚のパイナップル、唐揚げにレモン、メロンにハム、トンカツにレ
モン、親子丼に三つ葉、鰻丼に山椒、そのぐらい不釣り合いだと思っていた。
ところがね、あっちゃうんですね~。チョコ味。そこからジワジワあられが
滲みでて、甘さとあられの旨味が合わさって、やがてあられの風味が強くなる。
考えた人、すごいと思います。尊敬します(^o^)。やっぱりね、偏見の気持ち
や型にとらわれない発想が、その分野を進化させることは間違いないですね。
柔軟な発想で、まさかのコレとコレをコラボするとこんな事ができる、考え
られるっていう化学反応??ケミストリー!?を常に思いたいですね!
おしまい
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