何て見事な大粒！

この季節のお楽しみといえば「銀杏（ぎんなん）」ですね。
実には独特の臭気がありますが、炒ると翡翠色の香ばしい肴に大変身
自分はシンプルに塩で炒った銀杏が一番好きです



市場で良さそうな銀杏を見かけたのでさっそく買って来ました。
普通のより遥かに粒が大きい「銀杏の王様」、愛知県産の「藤九郎」です。
・・・うーん、本当に大きいな・・・これ。
いつも買ってる物より、下手したら2倍近くあるかも
そしてかなり臭いが強いです・・・
これは期待出来そうだ（笑）
（つまり美味しそうって事。）







また見かけたら買って来たいとは思いますが・・・
この「藤九郎」という品種の銀杏は、いつも必ず売っていると言う訳でもないので。
そこが残念な所です。

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