先週、友人達と小旅行した喜多方からお土産で買って来たラーメンを昼ご飯にしました。
具はシンプルにチャーシューとネギとメンマ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/af/e8994a76a50fe2589aa98a5026eff29a.jpg)
旅の思い出と相まって、とても美味しかったです~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ramen.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yaho.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heartss_pink.gif)
チャーシューはこのラーメンの為に買って来た、近所の肉屋でおやじさんが手作りしている品。
スーパーで売っているのとはもちろん全然味が違う、大変に美味しいチャーシューなのですが・・・
近所で肉屋の個人店はもうここだけしか残っていません。
おやじさんが高齢で跡取りもいないため、いつまでこれが食べられる事やら・・・
昔ながらの店や味が段々と消えていくというのは寂しいものです。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/namida.gif)
まあ、時代の流れですから仕方ないですけどね。
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/b8/2fa6d43a0b9a84441f8e677551d0b015.jpg)
具はシンプルにチャーシューとネギとメンマ。
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チャーシューはこのラーメンの為に買って来た、近所の肉屋でおやじさんが手作りしている品。
スーパーで売っているのとはもちろん全然味が違う、大変に美味しいチャーシューなのですが・・・
近所で肉屋の個人店はもうここだけしか残っていません。
おやじさんが高齢で跡取りもいないため、いつまでこれが食べられる事やら・・・
昔ながらの店や味が段々と消えていくというのは寂しいものです。
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まあ、時代の流れですから仕方ないですけどね。
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残念ですねえ・・・・・・・
どこかにハム好きの跡取り候補が居れば・・・・
はっ!!そういえば共通の知人に 「ハムの人」が居ましたね?
拉致しておじさんに差し出せば・・・・・。
喜んでもらえるかもー。
(念のため・・・冗談ですよ?・・・たぶん)
>拉致しておじさんに差し出せば・・・・・
>喜んでもらえるかもー
そうですねぇ・・・
・・・しかし、あのお方を店に入れてしまったら、それこそ「自家消費」比率が一気に上がってすぐにも店が潰れるかも知れません。
それはさすがに困りますので。(笑)