猛暑が戻ってきた、京都の夏。
うだる暑さから爽やかな涼を求めて、避暑に出かけました。
『京の奥座敷』、貴船へ。
清流に設けられた川床、通り抜ける風に目に映る青がとても爽やか!
やはりここは避暑地です。
鳥居茶屋「真々庵」さんは、季節の京懐石を一品ずつ供してくれます。
まずはビールで。
先附けは、こんな可愛い蛍籠に隠れて登場しました。
これから始まるお料理に、いっそう期待感が高まります!
ビールも早々に、続いて冷酒。
キンシ政宗 生貯蔵酒 『貴船』。
お造りに椀物。
そろそろ食べたいと思っていた鱧のお造りも登場。ヤッタ^^
お吸い物のお出汁も最高の味わいでした。
重ね膳の蓋いは、さすが義経ゆかりの地。
「お持ち帰りいただいて結構ですよ^^」とのことなので、いただいてきました。
鮎の塩焼きの美しいことよ。
塩でかかれた白波に逆らうように置かれた若鮎たち。
あぁ・・・美味しかったなぁ
グルメレポーターではないので、言葉のバリエーションが乏しいのが悔やまれる
炊き合わせの後に出てきたのはデザート・・・ではなくお口直しのメロン!
ばい貝、白玉、なめこのスープを、メロンの果肉ごといただきます。
なんて贅沢な箸休め!!
でも、これで結構おなかが膨れてしまいます。。
メロンのあとは、そうめんに湯葉のお茶漬け。
デザートは桃の甘煮。添えられた葡萄も美味しかった^^
右下はおまけ(笑)
私のスマートフォンに写りこんだ頭上の青葉が綺麗だったのです。
連れてきてくれたいけこ姉さん。
そう、今日も浴衣です。
食事を終えて、清流に足つけ。
また・・・!なんと水の冷たいことよ・・・!
なんと私の足の黒いことよ・・・!
目の前の景色はこんな感じ。
あぁ・・・なんて贅沢な昼下がりでしょう。
さすがにお盆休み直前の平日だけあって、お店も少しゆとりが。
おかげさまで、のんびりくつろがせていただきました。
配膳に来られたおばあちゃんとの会話がとっても楽しかったなぁ~。
思い出を作ってくれて、ありがとう。
さ。
お食事を終えたら、貴船神社へお参りです。
素敵な所ですね。
ここで休んでいれば精神も体もすぐ清くなりそうです。
涼しい森の下に静かに流れている水音がこちらまで聞こえるようです。♪ ^_^
写真も料理の紹介もTVの特集以上です。
なんと言っても、浴衣が貴船の川床に合いますね。
水の音色をBGMにお食事、最高ですね♪
お塩で描かれた白波、テンション上がりますよね
川床で浴衣に冷酒、粋な感じですし、お洒落です。
素敵な涼しさをありがとうございます
コメントありがとうございます。
すぐ上に道路があり車が走っているのですが、
清流の音でかき消され、本当に清々しい空間になっています。
とてもリフレッシュできました~^^
料理の紹介はニガテです・・・
写真を撮るのは好きなのですが。
難しいですね~。
貴船でも浴衣姿の人、多く見かけました!
ちょっとオドロキです。
5年越しの夢が叶いました。
鮎の出し方は素晴らしいですね!
塩で波を描くなんて。
拍手が起きましたよ。
またお酒が美味しくて・・・
浴衣を着ると普段より所作を気にするので、
贅沢なお料理をいただくのに一躍かってくれました。
夏の涼しさって、最高ですよね^^
コメントありがとうございます。
少しでも涼しさが伝わってよかった~。
でも、家に蝉・・・ゾッとします^^;