二イチク

この名前を聞いても何がグルメなんだかわかりませんよね?

 

ここは業務用食肉卸会社でMデラックスのマンションに見降ろされた東雲の倉庫街に有ります。

 

そこが月に一回最終土曜日に一般の方向けに卸売価格以上？のサービスで生冷凍加工食肉を大放出！

 

売切れ御免と言ったスタイルでやってます、実はネットでは有名なようで遠方からの車も見かけます。

先々月の戦利品

 

中でも一番の目玉は石垣牛の生肉切り売り！

まず一番最初になくなってしまいますが、頑張って早めから並んでゲットしたのは

シャトーブリアン

２００ｇ2枚でこの価格！

こんなの銀座のステーキ屋で食べたらいくらするか・・・

 

間違いなく今まで食べたステーキの中で一番の味でした。

その柔らかさや脂の甘さと言ったら、まったく未知の分野でした。

 

この翌月はサーロインを試したのですが、それもメチャ美味いけれど、歳のせいか少しもたれる・・・

まあ３００ｇ以上あったので無理もないですが(^_-)-☆

 

明日今月の二イチクの日なのでまた頑張って良いところをゲットしたいです。

ご興味の有る方はGo　To　東雲！！！