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俺の麺 2種

2014-05-18 | グルメ

たまに食べたくなる麺が有る、ラーメンとはちょっと違うんだけど。

まずは有名なラーメン二郎だ、家の近所に一之江店が有る、何店か食べたことが有るけど、ここが好きだな。

マスター、助手が丁寧。

二郎全体でも評価は高い、最近ブームも一段落し並びもそれほどでなく、早い時間帯ならすぐはいれる。

写真は小ラーメン 豚5枚 野菜あぶらからめニンニク増しの麺半分、俺には麺が全て食べきれないのだ。

俺にはこれで丁度良い、年に数回食べに行く。

 

これは黒ゴマ担々麺、紅虎餃子房、万豚記、ちょもらんま等、際コーポレーションの店で食べれる。

色々な担々麺が有り、食べ比べて見るのも楽しい、他の一品中華もオリジナリティ豊富、飯類もいける。

ここはチェーン展開なのだが、メニュー接客調理等、各店舗に任されているらしい、なので同じ店舗でも

人によって、味もサービスも違う、味付けは濃いめ、スタッフは主に中国人だ。

手軽な中華屋として、年に何度か無性に行きたくなり、食べ過ぎてしまう。

その後、必ず喉が乾く(笑)