千葉の恵

今日は生徒さんに色んなものを頂きました。


まずはこれ。





今年２回目の登場、ホンビノスです。


生徒さんが自らとってきてくれました。やっぱり場所は内緒らしいですけど。。。


たーくさん頂いたので、砂抜きして酒蒸しに。食べきれないので、剥き身にしました。明日はクラムチャウダーにでもしてみよーかな。(前回ブログに書いたら、これがオススメって教えてもらいました)


それからこれ。




ビッグたけのこ。

一升瓶よりでかーい。

これ掘ったんじゃなくて、ノコギリとかで切ったんじゃないかなぁ。(実家の両親はそうしてます)


むいたら、



一回り小さくなったけど、まだでかい。

いつも生徒さんにもらうときは、『湯がいて！』

って、おねがいしちゃうんですけど。


今回は自分でやってみよー！
ということで、そのままもらいました。


私の好きな“クックパッド”で調べて、


圧力鍋で15分。茹でてみました。
現在自然冷却中です。


どうなってるかなぁ。

たけのこを自分で茹でるのは初めて。

柔らかくなっているといいんだけど。



千葉の自然の恵を頂いた１日でした。