ミルフィーユ鍋に初挑戦

今日は朝、世界ファイナリスト、ドーメンとナターシャのレッスンを受けてきました。


ドーメンには3年前位からレッスンを受けています。

とても真面目な二人。


出来ないことを何度も丁寧に教えてくれます。

そして、長身なのにとっても踊り易い！


今日は生徒さんがお仕事でキャンセルになったので、早めに帰宅しました。


なので、せっせと家事に励みました。





最近寒いので、温かいものが食べたくなって、『ミルフィーユ鍋』を作りました。


材料は白菜と豚肉のみ。


白菜と豚肉を交互に重ねて切って並べてことこと。


味付けはお姉さんにもらった鳥だしの元のみ。


シンプルですけど、とてもおいしかったぁ。


ゆずこしょうなんかも合いそうですね。


このほかにも、

ほうれん草ごま和え、おくら納豆、大根もちを作りました。


あー、毎日これくらい手作り出来るといいんですけど。