あかねの部屋

プロ社交ダンサー川上暁子のブログ。川上弘祐&ダンス&日常の出来事などをご紹介。ママダンサー。

ヨーグルトケーキ

2011年11月26日 | 手料理

 最近のマイブームは、料理をすることです。

賞味期限切れのヨーグルトを発見したので、急いで『クックパッド』

というレシピサイトでヨーグルトを使った料理を探すことに。。

 しかも、加熱する料理。

 

 

 見つけたのが『ヨーグルトケーキ』

作り方は、ちょー簡単で、炊飯器を使ってできるんです

 

 材料

  ヨーグルト   400~450g

  卵        2個

  砂糖      50g

  ホットケーキミックス  60g

                             以上

 

 作り方は、これぜーんぶ炊飯器にいれて混ぜるだけ、

あとは、普通に炊けば、30分後には完成です

 

 普通お菓子作りって材料をきちんと量らないといけないけれど、ほとんど適当に入れましたけれど、

まあまあちゃんとできました。

 

 途中砂糖が切れていることに気づいて、代わりにはちみつを入れちゃいました。

でもおいしくできましたよ~

 

コメント
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