小川珈琲 冬版 と河津桜

こんいちは！

この間、愛する彼女と河津桜を見物しに行ってきました。

泊まった旅館で頂いた春の菓子が気に入ったらしく売店で購入。
帰宅後、スーパーで冬版のコーヒーも買ってきてくれたんです。
ありがと。可愛いね。






河津桜まつりで一番の桜がこの「かじやの桜」だそうです。


これは、川沿いの桜並木の一部、ここも素敵でした。


春はいいね～。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　イイーネッ！
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COFFEEカルメ

こんにちは！

川越へ軽めの観光に行ってきました。
そこで見つけたのがコーヒーのカルメ焼きです。


職人さんが手作りで作っているそうです。
味は、砂糖そのもので、そのままでも美味しいですが、
コーヒーシュガーとして使うのが良いかなと思いました。


伝統の味！職人の技！

　　　　　　　　　　イイーネッ！

商品名：ちいさなコーヒーかるめ
製造者：大橋製菓
購入店：菓匠かとう
価格：￥315.-
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PAUL ブリオッシュ・カフェ

こんにちは！

ポールというブランドパン屋でブリオッシュ・カフェを購入しました。


上のコーヒー風味砂糖がけと中のコーヒー風味のやつのダブルパンチ！


これは、レンジでチンして食べると、香りが立ちコーヒー風味も増し旨いです。
コーヒー風味砂糖がけの甘さと、中のコーヒー風味のやつの苦味が、かなり良い感じ。
大人の菓子パンって感じの上手に作るねー、美味かったです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　イイーネッ！

商品名：ブリオッシュ・カフェ
製造者：PAUL品川店
購入店：PAUL品川店
価格：￥.-
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ブルーハーツ-夢-

こんにちは！

最近、必要に迫られて勉強を楽しんでるんですが、
色々覚えて試したい欲が出てあれもこれも・・・となりがち。

気分転換にもなるから、まあムダじゃないと思いますが、
どれも中途半端にならないように気を付けなきゃねって感じです（笑）。

なんか最近、この曲も結構好きで、聞いてます。
勉強は大変な部分もあるけど、
自分に帰ってくるワクワク感が支えになるかな（笑）。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

"ブルーハーツ / 夢 (1993.8.7)" を YouTube で見る

イイーネッ！
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JEAN FRANCOIS ボン・モカ

こんにちは！

ジャンフランソワというブランドパン屋で、コーヒースコーンを購入しました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ボン・モカ


流石おフランスという感じのビターな豆を使用した、
芳醇な香りのスコーンで、ナッツも入ってました。


バケットも食べましたが、外はカリッ！中はモチモチの絶品でした！
スコーンは、もうちょっとチープな感じの方が、美味しいかも（笑）。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　イイーネッ！

商品名：ボン・モカ　
製造者：JEAN FRANCOIS 横浜ポルタ
購入店：JEAN FRANCOIS 横浜ポルタ
価格：￥231.-
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CHOCOLAT AU LAIT AU CAFE

こんにちは！

久々に都会に行って、旨そうなチョコを買いました。
テオブロマのコーヒーチョコです。


パッケージも可愛く（猫大好きなんで）コーヒー味ですし
迷わず購入しました。

一口サイズに割やすくなってます。


表面にもカカオの木か何かの絵が刻印？されてました。


テオブロマのコーヒー味チョコは、以前板チョコでない物を食べ、
香り、苦味、甘味のバランスがとても良く非常に美味しかったのを覚えています。

これは、粉砕された豆が入っており、
しかもその豆は、深煎りを使用してある感じで、後味のビターな風味がとても印象に残り、
美味しかったです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　イイーネッ！

商品名：CHOCOLAT AU LAIT AU CAFE　
製造者：THEOBROMA
購入店：ShinQs
価格：￥945.-
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Coffee Moments

こんにちは！

こないだディズニーシーにやっと行きました（というか連れて行かれた感じ）。
僕の職場にもディズニー大好き！って人が多いんですが、
弁当持参禁止で飲食物は施設内で購入しなきゃダメとか、
ガメツイ利益偏重主義みたいのが好きになれなくて行く気にならなかったんですね・・・。
ところが行ってみたら、それがオッケーな感じで、めちゃくちゃ楽しめました

仕事や生活で散々ストレス溜め込んでいるから、
全く別世界に居る感覚が良かったです。
ここで持参弁当出そうもんなら台無しーてなわけね（笑）。

体験してなんで夢の国なのか、
なんで大人にも人気があるのかも解った様な気がしました（いまごろかい！）。

ちょっと元気になってまた仕事に励む訳です（笑）。
で、帰りに土産探したらありました

Coffee Moments　というコーヒークッキーです。


小分けでしけりにくい。


ラングドシャーでコーヒークリームをサンドしてあります。


缶はレシート入れに使えるし、味もそこそこ美味しかったです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　イイーネッ！

商品名：Coffee Moments　
製造者：
購入店：ディズニー施設
価格：￥
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コーヒーひと手間

こんにちは！

マキシムのレギュラーコーヒーを以前購入しまして、
それなりに美味しく飲ませて頂いていました。


で、夏なんでアイスコーヒーを飲みたくなりやってみたら、
当たり前ですが酸味が気になる味でした。　

当たり前というのは、
アイス用には、酸味を極力飛ばした深煎りや極深煎りの豆を使う方が
そこそこ美味しいというのが常識となっているからです。　

この豆は中煎り位なんですかね。


これを、追焙煎してそこそこ美味しいアイスを飲もうって寸法です。
６～７分焙煎し深煎り位にはなった所で、とても暑いし、めんどくさくなったのもあり、終了。

見た目は旨そうです。
この「見た目からして旨そう」ってのが大事なんですよね（笑い）。


見た目のみならず、焙煎後の香りが！
久々に、黒糖の様なあま～い香りをかげました。
本当は少し寝かしてこなれたら飲みたいのですが、
そうも言ってられませんで、とりあえず飲んでみました。

むふふこれは旨い！
ひと手間かけて手元にある豆をアイス対応に改良、
時間のある時はオススメです　

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厚切りバウム コーヒー

こんにちは！

パスコのコーヒーバウムクーヘンを買いました。


これもちょっと前にかったものです。
意外としっとりしていて美味しかったですね。

この時はデミタスのんでます（笑）。
最近は飲んでいませんねー。
焙煎すら。。。
あ、まだ桃うまいですね！

早く焙煎も再開したい！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　イイーネッ！

商品名：厚切りバウム　コーヒー
製造者：パスコ
購入店：コンビビエンスストア
価格：￥115.-
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ステラおばさん エスプレッソクッキー

こんにちは！

以前買ったコーヒークッキーです。


エスプレッソクッキーにクルミがはいっている（らしいです）


クルミには気がつかなかったですが、
結構、美味しかった気がします。
隠し味できいてんのかなぁ（笑）。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　イイーネッ！

商品名：エスプレッソコーヒー
製造者：ステラおばさん
購入店：ステラズキッチン池袋駅店
価格：￥１５０.（2枚）
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