沖縄の貸別荘マリリンオーシャンの2頭のだらく犬日記

沖縄県北部の宜野座村で貸別荘をやってます。愛犬達をとおして日々の様子や沖縄の自然、情報を発信していきます!

沖縄限定!パリッポリッの食感がたまらない♪

2012-04-26 20:12:11 | お菓子


昔ながらのお菓子 
かりんとう2種類を紹介します

まず
紅芋かりんとう



 小麦粉かりんとうに沖縄読谷村の紅芋を使用した
素材の風味たっぷりのかりんとう



色も紅色
特殊3層製法により上下の生地にたっぷりの素材を使用

紅芋の素朴な味わいが病みつきになります

かりんとう独特の食感と
紅芋の美味しさがマッチしていて
お茶との相性も抜群

そして 
塩かりんとう



昔ながらの親しみあるかりんとう
沖縄の塩で味付け




軽い食感で蜂蜜のほのかな甘さと
「ぬちまーす」のまろやかな塩味が絶妙の相性

これまた美味しいです

マリリン


今日のわんこ




不様な格好のオリーヴ



オリーヴさ~ん 女の子なんだから。。。


貸別荘マリリンオーシャン

沖縄県宜野座村字宜野座663-41 
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16 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ヒナママ)
2012-04-26 21:05:44
オリーブさーん、女の子ってこと、忘れてませんかぁ??
ほんとに自由でいいですよね^^

紅芋かりんとう、美味しそうだな♪
綺麗な海を見ると、沖縄に行きたい気持ちで
わくわくします♪
夏に行きたいなーと思っているのですが、今年は
出費が重なり無理そうかなぁ(泣)
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Unknown (サン)
2012-04-27 00:06:38
沖縄の水族館のテレビをみたら行きたくなりました.
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Unknown (せぴあん)
2012-04-27 08:40:39
オリーヴさん♪楽しそうね~。ふふふ。
かりんとうというと黒砂糖のイメージですが
塩かりんとうははちみつの甘さなんですね。
実はかりんとうの黒砂糖味が苦手な私ですが
はちみつと塩なら美味しそうです・・・。
ぬちまーすも知ってる~。一時使っていましたよ。
紅芋のかりんとうは、お芋の甘さを使っているのかな。
芋県費みたいな味を想像しています。どうかな。
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おはようございます (店長)
2012-04-27 10:34:09
カリントウ、独身の頃は微妙だったんですが、
妻が素朴な味好きでいつのまにやら大好物になってました^^;
紅芋もカリントウも好きなので機会あればいってみたいです^^

P☆
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Unknown (柴犬ケイ)
2012-04-27 12:22:00
マリリンさん  こんにちは♪

いつもありがとうございます♪

かりんとう好きで良く買ってきます。
紅芋かりんとうと塩かりんとう袋もお洒落
で美味しそうです。
オリーヴちゃん好きにしてのポーズは可愛く
お腹を撫でたくなります。
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Unknown (マリリン)
2012-04-27 13:18:25
ヒナママさん こんにちは!
いつもありがとうございます

そうなんですよ~ 女の子なんだから、その格好どうにかならないかしらと思ってしまします

子供の頃 母が好きでいつもあった“かりんとう”
よく食べてたせいか大人になったからは好んで食べなかったですが
たま―に食べると美味しいなと思います
特に、このかりんとうは病みつきになる美味しさでした~

出費が重なると大変ですよね
いつか再会出来るのを楽しみに待ってますねぇ
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Unknown (マリリン)
2012-04-27 13:22:51
サンさん こんにちは!
いつもありがとうございます

美ら海水族館は、マンタやジンベエザメが居て世界一とも言われてます
とても感動し何度でも行きたくなりますね
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う~ん (マリリンの親)
2012-04-27 13:27:29
沖縄の塩かりんとう、、なんとも美味しそうですね、
やっぱり、塩味?はちみつの味で甘いの?
懐かしいお菓子で、昔を思い出す・・
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Unknown (マリリン)
2012-04-27 13:30:08
せぴあんさん こんにちは!
いつもありがとうございます

オリーヴの格好 「あれまぁ」と言ってしまいたくなりますね

黒砂糖のかりん糖は苦手ですか
私もあまり好きな方ではなかったです
塩かりんとうは、普通のかりんとうの味とは違うので、これなら せぴあんさんも美味しく頂けると思いますよ
紅芋かりんとうは、お芋の甘みがあります
芋県費ほど甘くなく控えめですかね
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Unknown (マリリン)
2012-04-27 13:37:23
店長さん こんにちは!
いつもありがとうございます

大人になってから 
私も同じで好んで食べなかったです
味覚が変わったのか時々食べると美味しいと思うようになりました
特にこのかりん糖は美味しかったですよ~
機会があったら食べてみて下さい

いつもP☆嬉しいです
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