アカジンミーバイ←沖縄方言
↑ この画像は図鑑から
スジアラ ハタ科
熱帯や亜熱帯の岩礁やサンゴ礁に棲息
体長は６０センチくらいになるそうです
ハタ類の中でも最も美味とされ
島人達からは
高級魚と言われ人気のお魚
質が良く大きなものだと
の高値が
以前から
知人の“うみんちゅ”（漁師）から聞いてたのですが
なかなか見かけることのないアカジン
是非、食したいと思っていたお魚
一匹丸ごとではありませんが
地元の商店で売られてて
買う事が出来ました～
切り身のパック詰め
全体が赤く 青っぽい斑点が
身は淡いピンクで
ユニークな顔
煮付けにして頂きました～
身は締まり 言われの通り
とっても美味しかったです
思いが叶い 嬉し～い
マリリン
今日のわんこ
このオリーヴの顔 アカジンミーバイに似てません
貸別荘マリリンオーシャン
沖縄県宜野座村字宜野座663－41 
詳細やお問い合わせ
090－7587－5962 （管理者 松堂）
こっちのキンキみたいな感じなのかなぁ
一度食してみたいです
オリーヴちゃんとミーバイに・・似てなんかいませんよｗ
ちょっとうつろな目がちょっぴり似てるかな～って感じですが(笑)
マリリンさんもそんな写真載せてずるいなぁ～もぅ
してますね。
くちびるだけみてるとドリフのいかりやさん
を思い出しますね＾＾
鯛のようで金目見たいででもハタ科なんですね
高級魚であまり取れないから貴重なんだね
このオリーヴちゃんのお顔似てるって？
そう言われれば。うふふふ
かわいいじゃないですかとっても愛嬌の
あるお顔で～
頭まで、ぶつ切りで売ってるんですね
煮付けにして食べるんですね？
多分、この山奥では売ってないでしょうから、
食し方を聞いても意味無いんでしょうが・・・
顔を比較されて、憮然としてません？
美味しいよぉ～
今度は 魚汁食べてみてね
うみつばめさんが言うように魚汁が最高だぞ～
島豆腐と大根とか入れて食べると美味しいよ～
是非お試しを～～～
コーラゲンたっぷりとか（笑）
青の斑点が目を引きますね～。
ほかの３大高級魚もそのうち出てくるのかな～？
オリーブちゃんに似てますか？
オリーブちゃんの方がかわいいですよ～＾＾
すっすごい！これ食べれるんですね、
でも切り身をみるとなるほどの白身で美味しそうです。
オリーヴちゃん、申し訳ないけど…似てます（汗
P☆
ありがとうございます
アカジンミーバイ 聞きなれない名前ですよね
きんきとは違う味わいでしたよ
オリーヴの写真見てら、なんとなく似てる～と思い今回の記事にぴったりだなと
ありがとうございます
アカジン 面白い顔してますよね
ほんとだ～いかりやさんに似てますねぇ
そうみたいです 時期もあると思うのですが
なかなか釣れないみたいですよ
オリーヴ 愛嬌あって良いですかね