ヒ―ジャーとは
沖縄では山羊のことを言います
沖縄では山羊を家畜として
飼われているお宅が何軒かあります
↑
とっても 可愛い
仔山羊
↑
奥には顎ひげを生やした山羊が
この山羊達はいずれは
食されてしまうのです
こんなに可愛いのに
山羊汁 山羊刺しなど
山羊料理は滋養強壮に効くと言われてます
山羊汁煮る鍋の事を
沖縄ではしんめーなーびと言います
山羊汁
山羊刺し
山羊は臭みがあるので
山羊汁にはフーチバ（よもぎ）を
沢山入れ臭い消しに
山羊刺しは生姜醤油で食します
沖縄ではお祝い事の際などに
振舞われる山羊料理
↑
このように山羊料理専門店も
でも
病気療養中の人が食べると
症状が悪化
体質により失神を起こしたり
鼻血などを出すことも
高血圧の人や妊婦さんは
食べてはいけないと聞いてます
沖縄の皆が
食べれるという人ばかりではなく
山羊料理を好んで食べる人もいれば
全く食べれないという人もいるんですよ
山羊料理は沖縄の食文化
今でも続いてる地域もあれば
全くないという地域もあるのです
ちなみに宜野座村では
お祝い事には欠かさず出てくる料理
う～～ん 山羊かぁ～
僕は見たことあるけど
山羊さんと言うひとがいるんでしゅね
わたし～会ってみたいでしゅ
オリーヴに会わせたらどうなるんだろう？？
マリリン
貸別荘マリリンオーシャンのご案内
沖縄県宜野座村字宜野座663－41
サンパーク内
ご覧下さい
海
の近くの貸別荘で
過ごしてみませんか
予約を受け付けております
少人数の方やワンちゃん
をお連れの方も大歓迎です
詳細やお問い合わせ
090－7587－5962 （管理者 松堂）
貸別荘マリリンオーシャンのある
宜野座村（ぎのざそん）は
海
とサトウキビ畑など自然に囲まれた
とても長閑な場所です
朝のお散歩は
夜明け前
にお
を出て
すぐ傍の海（砂浜）に
朝日
を眺めながらのお散歩
夕方は
畑の回りをお散歩
お友達のサトウキビ畑の前を通り
歌
にでてくるザワワ～～
と葉っぱがなびいてます
このお宅のお庭には綺麗なお花が咲き
変わった育ち方のパパイアがありましゅよ
冬だというのにコスモス
が咲いてましゅ
パパイアの木が斜めにそってましゅ
実も沢山ついてましゅでしゅ
しばらく歩くと
バナナ
畑があるんでしゅよ
いつも自然を肌で感じてのお散歩
楽しいよぉ～～～
自然がいっぱいの宜野座村
いつも楽しくお散歩している
ブッシュ＆オリーヴなのです
マリリン
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沖縄県宜野座村字宜野座663－41
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