可愛すぎ！マレーシアで「トマト 白鳥」 ならぬ「トマト赤鳥」の思い出
今日は次回に予定している「クアラルンプール郊外のバトウケーブ」
での「白鳥の思い出」を書く関係での、前哨戦となります。
・・・・過去記事の編集となります。
自分でも驚き❣「白鳥」ではなく「赤鳥❣❣」をトマトで作ってみた。
マレーシアではトマトも洗剤でよ～く洗わねばなりません。又は
熱湯で湯剥きして、食べる事も多い。・・薄皮がペロッとむける。
今日は「白チョウ白鳥!!」を見立てた「赤チョウ赤鳥❣❣」に挑戦だ
首の部分が、丁度「赤パプリカ」に似ているので、間違われやすい
けど全部トマトです。冷たい冷蔵庫から出して切り上がった頃には、
空気の水分を吸って水滴が出来、キラキラ輝く・・思わぬ収穫です
”” 目ン無い千鳥 ””・・・目はあります、、、丁子を使いました
歳とって、増々、頭の鈍る、今日この頃・・自分を鍛えるためにも
こんな感じで何か発見するたびに、トライしようと、目論むのです
この厨房は、マレーシア在中の時・・・・懐かしいなぁ～
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