福島のスイ～～～ツあわまんじゅう(^￢^)ジュル...

おはようございます♪ヽ(o＾―＾o)ノ
朝の早い時間はちょっぴり冷え～でしたが、お昼間から気温が
ぐぐぐぅ～んと上がるそうですよ。でも花粉の飛ぶ量は最高～とか
昨日はどうしようかぁ？迷ったあげく 福島物産展に行ってきました～
今、東横店のあちらこちらが物産展のスペースが狭くなってます。
でも沢山のお客さんが来てましたよ～=*＾-＾*=にこっ♪
またまたいろいろと買っちゃいました～（復興支援のため～（=＾＾ゞ ポリポリ）
（2月28日（木）～3月6日（水）東横店 西館8階 催物場）


どうしても食べたかったのが小池菓子舗さんのあわまんじゅう～
少し行列でしたが、並んでこの実演を見てました～（＾▽＾笑）
そしたら 小さなお茶碗みたいなものに、黄色のつぶつぶを押し込み、餡子を
たっぷり盛ってその上にまた黄色いつぶつぶをぎゅぎゅ～と乗せて逆にすると
キレイにお茶碗から外れる。あまりの早さに～～～
蒸す前はたしかに？丸かったけど・・・出来上がりは平べったくなっていた～


あわまんじゅう 皮の色が独特の黄色～そして何よりもその皮の食感が
また 独特～ふんわりもっちりしていて他のまんじゅうには あまりない食感
あわの味は分からないですが、クセがない素朴な～？味で、道明寺のような
それより小さいつぶつぶした食感がまた～美味し～い（行列が出来るのが納得）
日持ちが2日とのことですが、すぐ 冷凍すると～=*＾-＾*=にこっ♪
さっくり食べられる味でホント美味しかったぁ～