おはようございます♪ヽ(o^―^o)ノ
今日も朝から晴れて気持ちが~日中の気温が21度ぐらい上がるとか
こんな暖かさが続くと桜の開花が予想より随分早まりそう~=*^-^*=にこっ♪
さて 今回は以前TVの番組(ケンミンショー)で紹介された~福島県群山市の
キャベツ餅に挑戦~(簡単で美味しそうだったので(=^^ゞ ポリポリ)
突き立てのお餅ではないですが、残っていた切り餅で作ってみました~
こちらがそのキャベツ餅~で~す≪レシピはクックパッドを参考_〆(。。) ≫
ザク切りにしたキャベツを油で炒めて酒、醤油、みりんで味付け~
甘辛味付けとキャベツのシャキシャキ感がお餅と絡んで美味しかったぁ~
しかし・・・キャベツ(←春キャベツ)が多かったのか食べ進むと甘~~~い
次回は醤油だけの味付けでキャベツ餅に挑戦してみよう~
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