日々いろいろ♪

趣味のお話なんかして書いていきたいなぁ~と!と思っています。

サクッと食感!銀座ウエストのリーフパイ&クッキ~♡

2017-07-15 16:14:35 | おいしん坊

こんにちは~(*^_^*)
連日の猛暑でさすがに疲れ気味~本当に これでも梅雨~
今回は知人H子さんから届いた銀座ウエストのリーフパイ&クッキ
ご紹介です~



袋を開けると葉っぱの形をしたリーフパイ!♪⌒ヽ(*゚O゚)ノ スゴイッ!!!表面
にはぎっしりと白ザラメがまぶしてあります~(^¬^)ジュル...

裏面はザラメはまぶしてないですねぇ~=*^-^*=にこっ♪

フリル状のタルト型クッキー(ヴィクトリア)はクッキー生地と専用に調整
した国産イチゴジャムを絞って更に焼き上げたクッキーだそうですよ~
美しいクッキーですねぇ~(*´ -`)(´- `*)

フレッシュバターと小麦粉生地を256層に折りたたみ、一枚一枚職人
さんの手作業だそうですって~手間暇かかってるためひと口食べると
サックリとしたパイの食感と白ザラメの歯応えが抜群~~~大
とっても美味しかったです~H子さんご馳走さまでした~
弟家にもおすそわけしました☆⌒(*^-°)v Thanks!!