2013年08月12日(月)
今日は、金澤べっぴん娘の「第4弾」です。
金沢区六浦にある、御菓子司「名月」さんを紹介します。
京急六浦駅を降りて西口の階段を下りると
目の前にお店が見えます。
お店の間口は、ほんの一間ほど。狭い入口ですが
なかなか「風情」があります。
ここで販売しているのは、緑べっぴん娘。(\180)
海の恵み豊かな金沢で、名産の「海苔」をイメージしたそうです。
お味はというと、生地の中に「青海苔」がまぶしてあるんですね。
海苔の風味が口の中に広がります。でも、かなり「スウィート」ですよ。
中のクリームは、ラム酒につかった食感豊かなまろやかさを残してくれます。
レーズンと相まって美味しいですよ。
この「緑べっぴん娘」は、お土産になりますね。ちょっと、風変りな海苔の味が
うけそうです。一度お試しあれ。
これは、おまけですが「お団子」です。
五平餅風の大きさで三連ですが、かなり柔らか風味で
あんこもみたらしも、どちらもいけます。
営業時間
9:30~20:00
定休日は月曜日ですが、季節によって変更されますので
注意してください。
今日は、金澤べっぴん娘の「第4弾」です。
金沢区六浦にある、御菓子司「名月」さんを紹介します。
京急六浦駅を降りて西口の階段を下りると
目の前にお店が見えます。
お店の間口は、ほんの一間ほど。狭い入口ですが
なかなか「風情」があります。
ここで販売しているのは、緑べっぴん娘。(\180)
海の恵み豊かな金沢で、名産の「海苔」をイメージしたそうです。
お味はというと、生地の中に「青海苔」がまぶしてあるんですね。
海苔の風味が口の中に広がります。でも、かなり「スウィート」ですよ。
中のクリームは、ラム酒につかった食感豊かなまろやかさを残してくれます。
レーズンと相まって美味しいですよ。
この「緑べっぴん娘」は、お土産になりますね。ちょっと、風変りな海苔の味が
うけそうです。一度お試しあれ。
これは、おまけですが「お団子」です。
五平餅風の大きさで三連ですが、かなり柔らか風味で
あんこもみたらしも、どちらもいけます。
営業時間
9:30~20:00
定休日は月曜日ですが、季節によって変更されますので
注意してください。