横浜・蒔田「旅館松島-松風苑」を知っていますか？

2014年05月30日(金)

　今日は、横浜蒔田にある旅館松島の料理処「松風苑」を紹介します。
横浜では、唯一になってしまった割烹旅館です。ここでランチを
食べることにしました。

　横浜市営地下鉄蒔田駅「３番出口」からが、いちばん近いと思います。





　エスカレーターを昇ったら、目の前の和菓子屋さん「濱うさぎ」の脇を
真っ直ぐ進んでください。





通りを渡り、ドラッグストアの路地を抜けていくとフローリストがあります。





フローリストを抜けて「直進」したら、つきあたりに「看板」が見えてきます。





そこを左折すると、「松風苑」がありますよ。純和風ですね。









　お店の中は和室のテーブル席になっていて、中庭の景色を見ながら食事ができます。







　ランチメニューの中から選んだのは、松風膳(\1,620)と鯛の釜飯膳(\1,728)です。







　昼呑み大好きなので、おすすめとなっているハートランドビール(\540)を
たのみました。





　日本酒も飲んじゃおうかな？山口の「五橋」(\780)。けっこう凝った器に入ってきたぞ？





　さあ来ましたよ「鯛の釜飯膳」。うわぁこたえられないね、冷酒・・・・・。





　たけのこ、いんげん、ニンジン、しめじの入った小鉢。


　
　天ぷらいろいろ、海老２匹はいいね(^^;)。



　お揚げと豆腐のお味噌汁。



　これが鯛めし。ミツバを入れて風味が増しています。
お椀にも鯛が踊ってるし・・・・・。結構美味しかったなあ。







　こちらは、人気メニューの「松風膳」。



　サワラの焼き物、海老と海苔の湯葉巻き、カブとたけのこの煮物、マグロの刺身、古代米ごはんなど・・・・・。






　
　うん？中庭の梅を使った「梅干し」があるんだ？。
　いや、この「ゆずシャーベット」のほうがいいよね。





　さっぱりして、美味しそうだな・・・・・。



　コーヒーも付くんだね。



　場所も静かで「穴場」です。お魚も新鮮です(佐島から入っているそうですよ）。夜は完全予約制ですが、ランチは気軽に立ち寄ってみてください。
どうか、一度お試しあれ。


　








　

　








　

川崎・八丁畷「おだい処近次(こんじ)」さんを知っていますか？

2014.05.16(金)

　今日は、川崎・八丁畷にある「おだい処近次」さんを紹介します。
近次(きんじ)ではありません。(こんじ)さんです。
　場所は、京急本線の八丁畷駅のすぐ近くです。ほぼ徒歩１分。



　駅横の商店街の一つ目の路地を左に入ってください。



　路地の真ん中あたりに、「近次」さんがあります。





　お店は小料理屋さん風で、１０人ちょっと入ればいっぱいになってしまいます。カウンターと上がり座敷が１テーブルですから、あまり多人数には
むいていないかもしれません。

　さて、お通しで出されたのが「ニシンのマリネ」、ちょっと珍しいですね
酢でしめているのでしょう、いい味がしています。お酒に合います。



　これは、「葉唐辛子の佃煮」。いいですよお、塩気が効いているからビールが
すすんじゃいます。


　
　こちら、「だし巻き玉子」。いいころあいのダシが効いています。



　そして、これが「ポテトサラダ」。大きめのジャガイモですが、決して武骨な感じを与えません。ちょっと、おしゃれです。



　っと、ここまできて気が付きました。実は、「サバの文化干し(銚子)」を
食したのですが、同僚たちと話に夢中になり写真を撮るのを忘れてしまいました。(^^;)
　干し物というよりも、焼き魚に近いです。でも、油のしたたりもくどくなく、かみごたえがありました。(画像がないので・・・・・)

　さて、しめに頼んだのが「ざるうどん(群馬)」です。群馬産ですから館林近辺でしょうか？北関東方面はうどんが豊富ですから。
　細めの縮れ(ひねり？)麺ですが、けっこうツルッといけます。



　ふだんはあまり乗り降りしない「八丁畷駅」ですが、駅横の路地を訪ねると
結構渋い店が点在しています。その中でも「近次」さんはおすすめです。手作り料理が中心なので、とても雰囲気がいいと思います。　一度、のぞいてみてください。



〒210-0022
川崎市川崎区池田1-14-7
TEL 044-223-8664

定休日は水曜日、営業時間は17:00～23:00

鎌倉：「あさくさ食堂」さんを知っていますか？

2014年05月04日(日)

　ＧＷも残り3日間ですが、久々に「早朝ー鎌倉」に行ってきました。
鎌倉駅7時前です・・・・・。家で朝食をとらなかったので鎌倉で食べることに
します。この時間で食事できる場所は限られています。
　以前紹介した「カフェ・ロンディーノ」。それから、「マクドナルド」「ＢＥＣＫＥＲＳ」。
　そして、開業時間が最も早い(朝6:00～)のが、今日紹介する「あさくさ食堂」さんです。

　鎌倉駅を出たら、右へ折れ東急ストア方面に向かいます。







　しばらく歩くと、「あさくさ食堂」さんが見えてきます。





　実は、若宮大路側にも入口があるらしいのですが、決して「ウラ口」ではない入口ということで、中に入ってみました。



　店内は、こんな感じで結構レトロな「街中食堂」です。





　車の模型があるんだよね。壁際とかに・・・・・。



　さて、朝食メニューがあるので、それを注文します。
ごはん、味噌汁に温卵をつけてもらいます。(￥380)
ほかにも、食堂？らしく、かつ鎌倉？らしいメニューもありますが・・・・・。





　お味噌汁の「具」は、鎌倉野菜を使用していると書いてあります。



　待つこと10分(ちょっと、待たされるんだよね・・・・・）。
おお、これが朝食セットね。



　温卵をのせて、「ふりかけ」をかけますと、ごらんのような雰囲気に。
確かに、このお味噌汁は美味しい。キャベツと玉ねぎの具なんですが
キャベツはイケてるよ。この時期はGoodだね。



　入ったときとは逆の入口(いや、出口？)から出てみたら、ほぼ目の前に
「鎌倉野菜」の即売所がありました。ここで買うんだね、あの野菜・・・・・。
まだ8時前だけど、即売所の中は人でごったがえしています。少し野菜を
買っていこうかな？。
　「あさくさ食堂」で朝食を食べて、鎌倉野菜を買って帰るコース。
いかがですか？ちょっと変わった鎌倉の楽しみ方です。一度お試しあれ!!!















　








　

茅ヶ崎・香川の「熊澤酒造」さんを知っていますか？

2014年05月03日(土)

　ＧＷも後半戦から終盤へ突入。今日は茅ヶ崎まで行ってきました。
ＪＲ相模線の香川駅から徒歩で7,8分のところにある「熊澤酒造」さんです。
明治5年創業以来、地元に根付く「蔵元」として有名です。地ビールの
「湘南ビール」の製造メーカーでもあります。



　茅ヶ崎から相模線に乗ります。





　２つ目の駅が「香川駅」です。



　駅を出たら、右へ折れて踏切に向かいましょう。







　踏切を渡ったら、道なりに真っ直ぐに歩きます。



　蔵元への案内版をみかけたら右折です。



　しばらく歩くと入口が見えてきます。



　ありました。ここが「熊澤酒造」の入口です。



　かなり、使い込んだ案内図？ですね。
敷地内には、MOKICHIと呼ばれるイタリアンの店とベーカリーがあります。
また、蔵元料理として「天青」という和食レストランもあります。









　ちょうど、お昼時で混んできたのですが今日の目当ては「Baker&Sweet」の
パン工房です。ビール酵母仕込み、酒粕仕込みのパンが売れ筋です。









　さて、今日購入したパンを紹介します。残念ながらいちばん売れ筋の
「酒粕あんぱん」(\150)は、すでに売り切れてました。11:00開店から
5分と経っていないのに・・・・・です(^^;)。

　まずは、これが「桜あんぱん」(\170)。しょっぱい味のアンが決め手です。
美味しいですね。



　水の替りに、ビール(湘南ビール)で発酵させて作ったオリジナルのパン
ア・ラ・ビエール(\280)。



　チーズスティック(\110)。当然ながらビールに合います。もちろん
おつまみに。



　これは、酒粕ロールパン(\120：2個入り)。匂いがイケてるね。ふんわかしていて香ばしい味です。



　酒蔵の「パン屋さん」ですが、「そそる」味が隠れています。



　一度、立ち寄ってみてください。11時開店ですが、食事してから買いに行くと売り切れが多くなります。できれば、食事前に購入されたほうがよろしいかと思います。



　レトロな感じがいいですね・・・・・。Pain a la Biere・・・・・。

横浜・大口：大口商店街のCafe「てんだあ」さんを知っていますか？

2014年05月02日(金)

　「うなぎ」を食べてから、珈琲を飲みに行きました。
大口商店街の中にあるお店です。Cafe「てんだあ」さんです。
大口商店街は、JR横浜線大口駅から国道1号線に向かった間にあります。





　通りの片隅に「看板」が・・・・・。



　路地を入ると、アパートみたいなところの一角に「看板」があって・・・・・。



　急な階段があって・・・・・。



　昇りきると、また「看板」があって、ご丁寧にどうも・・・・・。



　突然、事務所の入口みたいなドアが現れて・・・・・。



　中に入ると、コミュニティハウス風の座席があって、しかも楽譜とギターと、マイクが置いてあって・・・・・。
　「てんだあ」って、もしかして「ラブミーテンダー」の「てんだあ」かな？
プレスリーだから、ギターだから？？？
　でも、ここはCafe・・・・・。



　ケーキもあるけど、基本的には珈琲がメインかな？
この楊枝入れ、手作りらしくていいよね。





　珈琲はブラジルのストレートに決めているから、ここでもブラジルを
たのみました。この棚に飾ってある「カップ」を選べるんだけど、今回は
このカップにしてみました。





　Cafeっていうよりも、商店街の人たちが集う場所でもあるようで
ちょっと、ほんわかした場所です。ブラジルはサンマリノではなかったような気がしますが、十分いけます。(本日は￥550が￥500でした）
　商店街を散策したときにでも寄ってみたください。
小物にも凝っていますよ(^^;)。