たかたかのトレッキング

駆け足登山は卒業、これからは一日で登れる山を二日かけ自然と語らいながら自由気ままに登りたい。

美味しい!孫のお得意・小龍包と川越の街並み

2019年03月27日 | 日記

3月23日 ユウジ―とママンジュンに自慢の小龍包を

食べさせてあげたいと蒸し器持参でK&Rがやって来ました




中々の手際の良さです

料理は何と言っても手際が肝心


ギョーザ風にかたどったのも有りますねぇ

これを蒸し器で蒸して

う~ん デリシャ~ス 

ありがとう!美味しかったよ~

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

その3日前の20日

川越に在るスペイン亭で孫達と会食致しました


中に入った途端、異空間に包まれます

   

右のパエリアが国際部門で世界一位に輝いたパエリアです

   

こちらはビーフシチューとサフランライス



   

デザートはドーナツの様な食感のチュロス

アイスクリームを植えに乗せたラマンチャの華

チーズケーキの様なスペインオムレツも美味しかった~

お値段はと言うとランチメニューなのでお手頃のお値段なのです


この後、私達は蔵の街へと繰り出しました


今、風鈴祭りとかでアチコチで和服姿の女性に行き交いました

氷川神社境内でモデルを務めた後の

リラックス風景を一枚撮らせて頂きましょう


川越城主・酒井忠勝によって建てられた川越のシンボル時計台

今でも6・12・15・18時の一日4回

時の鐘は小江戸の街に響き渡ります



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12 コメント

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Unknown (kaorin)
2019-03-27 20:06:47
いいですね。手作り小籠包!
お料理上手なのですね。美味しそう!
それに、スペイン料理のお店も雰囲気があって、いい感じじゃないですか~。

お料理もどれも美味しそうです。
スペイン料理も大好きなのです。
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ごちそうさま (たまボブ)
2019-03-27 20:54:18
お孫さん手作りの小籠包なんて、きっと涙が出るほど美味しいですよね!
そしてスペイン亭、エキゾチックな雰囲気が素敵で行ってみたいですし、
世界一のパエリアも食べてみた~い、ここまでいい香りが漂ってきそうです。
食べたことの無いデザートも美味しそうで、これがお手頃なランチメニューとは二度驚きです。
川越は昨年から行きたいと思っていたので、その際は寄ってみようかなっと!!
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美味そう (ベル)
2019-03-27 22:12:11
優しいお孫さんですね
蒸し器持参して出張料理人
嬉しいですね
綺麗に作られてる自信作なんですね
最高のプレゼントです


スペイン料理のコース
お手軽価格なんですか
食べてみたい 近くだったらすぐに行くんですけどね
お孫さんたちも大喜びだったことでしょうね
返信する
お早うございます (延岡の山歩人K)
2019-03-28 07:10:50
 ラストの写真
ひと目見て 川越だ とすぐにわかる
有名な時計台ですね
 >川越城主・酒井忠勝によって建てられた
そうでしたか
また一つ 知識をいただきました(^o^)
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kaorinさん、こんにちわ (たか)
2019-03-28 14:20:18
「卒業式が済んだら小龍包を作りに行くね」と2月にラインメールが届き
楽しみにしていたその日がやって来ました。
早いもので4月からは社会人になりますので会う回数も以前の様にはいかなくなってしまいますが
残念がらず、喜ばなくてはいけない事なんでしょうね。

スペイン亭、素敵でしょう! スペイン料理がお好きなのですね。
もし埼玉県の川越に出かける事が有りましたら是非是非!!
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たまボブさん、こんにちわ (たか)
2019-03-28 14:34:44
そうですよね、孫の手料理が食べられるなんて、こんな嬉しい事は有りませんよね。
かなりの数、作ってくれましたので、もう一食分あとの楽しみに冷凍庫に保存して有ります。

スペイン亭、エキゾチックな雰囲気が素敵でしょう!
たまボブさんの所からでしたら、そう遠くはないのでしょう?
世界一のパエリア、ぜひ食して下さい。川越の街は2度目ですが土曜日だったせいか凄い賑わいでした。
ウイークデーにのんびり歩くのがいいですよね。行きましたら街並みだけでは無く川越城本丸御殿にも足を延ばして下さい。
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ベルさん、こんにちわ (たか)
2019-03-28 14:45:25
娘夫婦の転勤で埼玉へ行くまでは毎日の様に来ておりましたので
ベルさんのお孫さんの太陽君と同じく此処はセカンドハウスの様なものなのです。
その子がもう社会人ですものね。月日の流れは本当に早いものです。
そうなのです、自信作と有ってお味も良かったですよ。
3月26日は私の誕生日、嬉しいプレゼントでした。
「今度は他では食べられない絶品のカレーを作りに来るね」ですって。
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延岡の山歩人Kさん、こんにちわ (たか)
2019-03-28 15:06:19
川越と言えばあの時計台と蔵の町並みですね。  ほんの少し足を延ばせば三芳野神社(お城の天神様)が有り誰でも知っている童謡
行きは よいよい帰りは怖いの「♪とうりゃんせ」の発祥の地なのだそうです。
その三芳神社はその昔、城の敷地内に在ったため一般の人は気安くお詣り出来なかったらしいです。
神社の近くには川越城本丸御殿も有りけっこう見所満載なんですよ。
今回で二度目ですがもう一度ゆっくり歩いてもいいかな!とおもいました。
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孫ちゃんのお料理♪ (越後美人)
2019-03-29 10:51:57
難しそうですのに、こんなに美味しそうに出来ておじいちゃんおばあちゃん孝行ですね。
大勢で賑やかな食事も、それだけで御馳走ですね。

川越は和のイメージしかなかったのですが、スペイン料理のお店もあるんですね。
たまにはこんな素敵な異空間も良いですね✨
料理もどれも美味しそうです。
26日がお誕生日だったんですね。
○○才おめでとうございます
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越後美人さん、こんにちわ (たか)
2019-03-29 16:26:54
こうして爺婆の為に作りに来てくれるなんて嬉しいですよね。作り手が孫なので余計です。
既製品で食べた事は有りますが手作りは初めて・・味の調整が出来るのでいいですよね。

川越は城下町の色濃い街ですが、そんな街の近くに全く異色なレストランが有るとは私も驚きでした。
最初、誕生日の招待とは言え、わざわざ川越まで行って食事?と思っていたのですが、これはナイスなレストランだったと思いましたね。
料理もとても美味しかったですよ♪

余りお目出度いとも思えなくなった誕生日ですが元気で○○才を迎える事が出来ました。ありがとうございます。
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