魔女のひとりごと

★ 魔女になろう!

サワラの西京漬け

2021-10-06 | グルメ(自宅)
10/3(日)の空手に 子ども2人を車で送って来た長男が 9/29(水)の釣果 サワラと メジロ(ハマチとブリの中間)を 持って来てくれた。 夫がその日の夕食に 大量のメジロの身を造りにし 5人でペロリと平らげ 撮影できず。 まだ残っている 真空パックされたメジロのカマと  ↓ 和紙のようなキッチンペーパーに 包まれたサワラを撮影  ↓ 4(月)~6(水)はまるで在宅ワーク。 セミナ . . . 本文を読む