最近パソコンでぶらぶらしてると～フライパンで作るアップルケーキの記事が目についた。
暮れに友達からリンゴをいただいてある。
アップルパイはいつも作っているので～フライパンで作れるの？簡単じゃない？やってみるかいな！と始めて見た～
リンゴ２個をくし形にスライス。レモン汁をまぶした
砂糖５０ｇのキャラメルを作り、スライスしたリンゴを入れて柔らかくなるまで煮た
フライパンにバターを塗って柔らかくなったリンゴを並べた
買ってあった干しブドウを散らしてみた
卵２個に砂糖５０ｇを加えてよく混ぜる
粉６０g、べーキングパウダー 小1/2，シナモンパウダー 小1/2をふるって、よくかき混ぜる
アーモンドプードル 20ｇをいれ、よく混ぜる
溶かしバター50ｇを入れる
写真は全部混ぜた状態です。
これをフライパンのリンゴの上に流し込む
弱火で２０分
ちょっと念入りに焼こうと２５分にしてしまった！！！ら・・・焼きすぎた・・・
アッララ・・・焦げちゃった・・・
でも～
味は抜群！
アーモンド、シナモン、バター、リンゴ、干しブドウのお味のハーモニーが美味しい！！！
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