ワンコとマジョのくらし

マジョおばさんの毎日の暮らしを紹介しま~す。

お節料理完了!今年もありがとう!

2012-12-31 21:18:51 | 料理
お墓参りに朝8時に出発しました。首都高湾岸線を走りベイブリッジを通るころは、すっかりお天気も晴れ渡り清々しい海が綺麗でした。対岸の千葉の山並みがくっきり見え、三浦半島と接岸しそうで東京湾一望は何か来る年が明るいものであるような予感がしたわ!この湾岸首都高は工場地帯、横浜の遠景、ベイブリッジ、羽田空港の近くを通りアタシの好きな高速の一つです。お墓で逢った義姉ファミリーとお昼の年越しそばを食べ家に戻っ . . . 本文を読む

お節試食

2012-12-30 22:04:13 | 料理
今日は一日雨でしたが気温はあまり寒くなかったようですね。午前中はお花屋さんに行って正月用のお花を購入しました。ちょっと・・・遅かったようで・・・残り物に近かったわ・・・残念!もっと早く買いに行けばよかったなぁ・・・それでも玄関用の松、生け花用の苔松、千両、スイトピー、ガーベラ、そして榊を買った。玄関、神棚用、2階用と3か所に分けて飾ったわ。なぜか!?あまり菊は好みでないので何時も菊は避けてる。午後 . . . 本文を読む

お節料理を作り始めました。

2012-12-29 22:37:17 | 料理
昨日仕込んでおいた黒豆を火にかけてアクをとります。クッキングシートで作った落し蓋をして反射式のストーブの上にかけました。我が家はファン式の灯油ストーブとガスストーブですが、一台はこの反射式のストーブを確保しています。電気が供給されないときとか・・・こんなとろ火が最適な料理の時は便利よ。ダイとミキが傍で暖かそうよ。このまま7時間ぐらいかけっぱなしです。途中2回ぐらい150㏄ほど水を足しました。夕方4 . . . 本文を読む

我が家のイカの塩辛

2012-12-28 22:31:11 | 料理
午前中は買い物など済ませました。あとお花を30日にゲットできればオーケーです。午後はお節の下ごしらえなど始めました。昆布巻きの中にまく身欠きにしんを戻し、黒豆の準備をして、干瓢を塩で良くもんで水に漬けておきます。ブリのアラを500円でゲットしたのでブリ大根を大きな鍋に仕込んでコトコトね。その間に1杯250円で2杯買ってきたイカを塩辛に作ります。立派なイカなのではらわたは大きくて立派かなと期待に胸膨 . . . 本文を読む

サラ・ヴォーンのA Lover's Concerto

2012-12-27 13:58:25 | 音楽
なんとなくザワザワしてきた年の瀬に爽やかなサラ・ヴォーンのボーカルをお届けします。英語の先生がリスニングの練習にと紹介してくれました。ほっそりした若いサラ・ヴォーンを見るのは初めてです。歌詞もほんとに優しい英語です。日本語では薬師丸弘子ちゃんが歌っていました。クラッシクのバッハが奥様にささげたメヌエットなんですね!ビッゥクリ! How gentle is the rain なんと優しい雨なのか . . . 本文を読む

Xmasディナー

2012-12-26 13:23:51 | 友達
昨夜は今年最後の飲み会となりました。Xmasを一緒にディナーしてくれる友達がいてくれるのは、なんと!幸せなことでしょう!ご近所3軒夫婦と親友みつこちゃんがご夫婦で参加してくれました。でも・・・Sさん奥様が39度の熱を出してしまい不参加になってしまって・・・ほんとに残念でした。今日はもう~良くなってるかしらね・・・野田にあるイタリアン”コメスタ”で21~25日までクリスマスス . . . 本文を読む

今夜はHOLY NIGHT

2012-12-24 21:23:22 | 音楽
今日はX'mas Eve ですね。双子ちゃんとクリスマスプレゼントを買いに行きました。今年のリクエストは本ということで皆で本屋さんに行きました。男の子の翔君は宇宙の図鑑と算数引き算のワークブックです。女の子のつんちゃんは可愛い動物の飼育の図鑑とお絵かきセットでした。それぞれ、見事に個性がでたプレゼントの選択でしたね。将来の夢は宇宙飛行士と絵描きさんでした。帰りはお持ち帰りのピザを買ってお家に着くと . . . 本文を読む

今日はキウイジャムを作った

2012-12-23 22:19:22 | 料理
今年もあと1週間となってまいりました。今日はキウイジャムを作りながらダイニングキッチンの大掃除を予定しておりました。窓ふきと床の水拭きをやったところでダイパパが帰ってきたのでワックスがけをやってもらった。キッチンはレンジまわり、冷蔵庫の中などまだまだやらなければならないことが沢山あるね!薬局の患者さんが収穫したキウイをたくさんくれた。固いもぎたてのキウイ30個箱の中にリンゴ3個と一緒に7日~10日 . . . 本文を読む

今年もまたおばあちゃんの漬物

2012-12-21 14:39:17 | 料理
今日は夜最後の忘年会があるけど昼間は予定がはいっていなかった。お正月まであと10日のカウントダウンになってきましたね。いつもの”おばあちゃんの漬物”を漬けて、キウイのジャムを作り、ダイニングキッチンの床磨きをやりたいと思っていた。北海道出身のお義母さんが教えてくれた漬物でダイパパと長男は好物だ。たくあん用の大根を物置に干しておいた。身欠きにしんは昨日糠につけて柔らかくして置 . . . 本文を読む

夕方の築地

2012-12-20 21:03:36 | 料理
B級グルメ、羽子板市、素敵な陶器店でのお茶と過ごしている内にはや!2時半を過ぎてしまった火曜日のことです。もう一つ予定を組んでいました。出かけたついでに慣例の築地買い物を済ましてしまうつもりでした。しかし・・・築地に着いたらもう~3時を回っていました。カツオの削り節を買いに何時ものお店に入ったら・・・ありゃ!シャッターが閉まってしまった・・・残念!正月の雑煮の澄まし汁はこのカツオの出汁で取りたいの . . . 本文を読む

浅草下町の洋食屋さん

2012-12-19 22:29:54 | 料理
久しぶりに千住の兄と行くB級グルメの食べ歩きです。羽子板市に行く前に下町の洋食屋さん”ヨシカミ”にいきました。ちょうど浅草ロックの裏あたりにあります。何時もは長い行列ができるそうですが幸いなことに15分ぐらい待って入れました。名前を書き込んでるコックさんはどの方にも待ち時間15分と言ってるの!フッフフ昭和26年創業だそうです。外見はあまりオシャレとは言えないけどね・・・江戸 . . . 本文を読む

浅草羽子板市

2012-12-18 22:15:54 | 写真
寒い日と暖かい日が交互にやってきますね今日は朝のうちは雨が降りそうなお天気でしたが、だんだん晴れてきて暖かい日になりました。寒くないように厚手のダウンを着ていきましたが汗ばむ陽気になりました。千住閑人さんこと兄夫婦に誘われて浅草羽子板市に行ってまいりました。17、18,19日の3日間開催されています。相変わらず賑やかな浅草仲見世通りです。外人さんも多くなりましたね。昨年以来少なくなっていましたが観 . . . 本文を読む

スクエアダンスXmasパーティー

2012-12-16 16:28:30 | スクエアダンス
今日は暖かな日曜日でしたね。昨年は年末に風邪をひき、大掃除も満足にできませんでした。今年は風邪をひかないよう注意しましたよ~オーバーワークにならなければ風邪につかまらないはずだというのがアタシの持論です。体力が負けてしまうとダウンしてしまうので・・・カーブスで筋力がついたかなぁ・・・今月のカーブスの計測では、すべての値が”ヘッター”で筋力だけわずかに増えていました。多少とも . . . 本文を読む

柚子ジャム

2012-12-14 21:57:22 | 料理
最近、たわわに実を付けた柚子の木をよく見かけます。友達に少しもらったので大量にジャムが作りたくなりました。職場のオーナーの家に柚子の木がありました。なかば・・・強要するような感じで取ってもらいました。すいませ~~~ん!ありがとうございま~~~す。高い木なのでもぎ取るのが大変だったようです!前もらっておいた柚子と合わせて約2㎏ちかくありました。プ~ンと柚子の匂いがキッチン一杯に広がってね。いい香りで . . . 本文を読む

X'masコンサート

2012-12-13 22:31:51 | 音楽
お友達が参加しているコーラスグループがクリスマスコンサートを開催しました。近所の公民館でしたのでカメラ片手に聞きに行ってきました。120部作ったパンフレットがなくなって急きょまた印刷をして配ったと言われていたので、大変盛況でしたね。指揮指導は童謡研究家、作曲家の伊藤幹翁先生でした。大変立派な先生が指導しているんでびっくりいたしました。昨年も素敵な衣装だったので今年はどんな服で歌ってくれるのかなと期 . . . 本文を読む