今、問題となってるある会社の紅麹に関する事件から、意外な思い出がよみがえってきた紅麹にコレステロールを下げる効果があるなんて初めて知りました。紅麹は古くから発酵食品として使われてきたので、問題ないと思われますが、その製造過程で有害な物質が入り込んだか、生じたのかその検証が難しいようですね今日の朝の日経の新聞にこんな記事が載っていましたこんなところに学生時代の恩師の名前が出てきて～～～びっくり！大学 . . . 本文を読む
シーズンが変わるごとに毎年手賀沼の写真を撮っている毎年歩き回るが飽きない～気持ちのいいエリアである一周２０ｋｍあるので、あらかじめ～どのあたりを歩くか決めておく今回は２か所に絞った手賀沼と手賀川の合流あたりに行ってみた。家から田んぼに出たところ～富士山がきれいに見えたので～確か～合流あたりの橋の上から見えるはずだと思った意外と小さく見えたが・・・鮮明に見えなかった馬酔木オドリコソウハクモクレンレン . . . 本文を読む
なぜか？マリメッコのデザインが好きだ～カラフ～シンプル～可愛い～１２，３年前に購入したテーブルクロス、ランチョンマットがお気に入りだった買ったのは95×230～切り売りだった銀座のマリメッコ店 15,000円ぐらいだと思う写真の大きさはネットで22,000円だ12,3年愛用したランチョンマット 1枚2,500円でしたネットで見たら1枚4,000円以上してる！円安は恐ろしいね～日本がほ . . . 本文を読む