十勝の豆 2019-09-23 20:29:06 | 北海道・2019in新得町 今年の北海道スティは十勝地方でした。十勝は日本一豆の産地です。広大な豆の農地に感動しました。いろいろなところで豆をゲットしてきました。このお彼岸は・・・旅の準備などで・・・落ち着かなくて・・・小豆を煮ておはぎを作る時間がなかった。が十勝ヒルズで買ってきた花豆を煮ました。一升ます1っパイ700g1300円でした。300gを煮てみました。柔らかくふっくら仕上がりました。煮汁も残しておきます。一度沸騰し . . . 本文を読む
