師走

１２月になって、本当に毎日が早く過ぎて、「Ｔｈｅ　師走」って感じで、あせります。
焦る理由その１、まだ、クリスマスカードを書き始めてもいない事…
焦る理由その２、クリスマスショッピングも終わってないこと。
そして、なんといってもテンションが下がる理由に、寒くて、クッキーがうまく焼けなかったこと．．．
こればっかりは、「まあ、いっか！」では、すませられませ～～ん。

家族が出かけた後は、ヒーターの温度を下げるので、レシピの「バターを室温に戻す」で、あんまりやわらかくならなかったのを「まあ、いっか！」とそのまま使ったら、案の定、ドウがちょっと硬くて、焼き過ぎてしまい、結果、硬いクッキーに。
娘は、「味は、いいからおいしいよ。」と食べてくれて、感謝ですが...。

１２月に入って２週続けて、土曜日はクリスマスティーに行き、ちょっとうきうきだった私。　ちょっと、調子に乗ってたんだろうなあ!　
今年の１２月は、失敗ばっかりでした。　

クリスマスイヴは、主人の姉たち家族とパーティ。
来週の土曜日は、友達宅でのパーティー。　　
なんだか、持っていく料理を考えてると、不安が…。

クリスマスのお料理は、うまくいくように　落ち着いて、がんばりましょう。