香港 で 亀ゼリー

香港に来た当初から、気になっていた亀ゼリー。

お店もたくさんあるし、香港の人はよく食べるのでしょうね


先日スーパーで亀ゼリーの試食をしていたので地元のおばちゃんたちに紛れて試してみました

うん。まずくない。



１つ購入



なんだかよくわからないけど、お肌に良さそう



真っ黒です。これに蜜をかけて食べます



原材料は・・・
亀板、土状苓、霊之、など・・・

亀板ってなんだろう？やっぱり亀なんだよね？（今さら？）