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五福星(うーふーしん)で朝ラー

2021年03月28日 | 食(ラーメン)


宮城県では最近またコロナが増加してきてイヤですねえ。


そんなコロナ感染増加の前に、平日の朝ラーで仙台市泉区の有名店「五福星」へ行った時の画像。







いつも通り原付バイクで一人ラーメン。


免許更新のついででしたが。




入り口には消毒液。

ミントのイイにおい。







店内に入ると自分以外にお客さんが一人。

券売機を探してみるも無し。


人気店では珍しく現金払いの店のようです。





朝ラーは700円の「だし中華」800円の「背脂生姜朝ラー」があり、今回は後者をオーダー。


オーダーすると豆腐が出てきました。







「何もつけないで食べてください」と言われて、そのまま食べます。

といっても、テーブルに醤油等はなかったと思うけど(笑)



豆腐はフワフワ甘くておいしい豆腐です。



その後ちょっとしてラーメンが着丼。



「背脂生姜朝ラー」 800円







生姜とワカメの量が半端ないっス!


生姜部分を避けてスープを飲んでみると、背脂のためか結構甘めに感じるスープ。

これが生姜と合わさって良い風味が出ます。







麺は食用シルクを練りこんだというシルク麺。

ツルツルとした食感がイイね。


チャーシューは肉厚で柔らかく味も良し。


大量に乗ったワカメ。ワカメってラーメンの具としてどうよ!?って思っていたものの杞憂でした。

おいしいです。




ただ、グーグルのクチコミの対応が・・・。

見なきゃいいのにグーグルクチコミを評価の低い順に並べて眺めたらかなりキツイ。


クチコミに対して喧嘩を売るわけでないけど、積極的に買っていく姿勢はビミョーに感じるなあ。


店主が納得できないレビューに対してはとにかく煽るし、幸楽苑をおいしいと思う人間をまるでバカ舌みたいにいったりするし、人を馬鹿にした感じのコメントは正直ドン引きする。


(事実無根のレビューも入っているんだろうけどね)


しかもインターネットだと全世界に向けて発信しているわけだしなあ・・・。


ャ潟Vー持ってやっているんだろうけど、ヘイトに対してヘイトで返すのはちょっと浮「。



まあ、客が店を選ぶように、店も客を選ぶ権利は当然あるけどね。



コメント
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