ピヨピヨ日記

日々の小さな出来事を 綴っていきます

イチゴジャムつくり

2010-04-09 | クッキング

昨日から 次男宅にお邪魔しています。
八百屋さんにお買い物にいったら小さいけれどきれいなイチゴが売っていましたので
2箱(8パック)買ってきてジャムを作りました。

      

食べてみると美味しいので2パックはそのまま食べることにし 6パックをジャムにしました。

昨日始業式だった孫ちゃん 今日は入園式のためお休み・・・
ジャムつくりのお手伝い

      

綺麗に洗えました

      

へたをとって キッチンペーパーで水気を取りことことと~~~
煮ている間に ビンの煮沸・・・

      

そして 出来上がり 

6パック 約300個(孫ちゃんがつまみ食いをしながら数えました  ) のイチゴは
ジャムになり暖かいうちに5個のビンに収まりました 

      

何年か前にNHKで見たのですが 熱いうちに逆さまにしておいてさますと常温で
1年くらいは保存できるそうです 

      

昭和記念公園でお花見

2010-04-06 | ウォーキング&散策

実家の母の法事やら義母の本葬と納骨等の行事が重なり
今年はお花見は近くに咲いている花を見てあきらめようと思っていましたが
友達からお誘いを受け 昭和記念公園へお花見に行くことができました 
今日は久々の  気温も上がりお花見には最高の日でした。
久々の晴なので 東京ドーム4個分の広さがあるといわれる公園に着くと
平日とは思えないほどの多勢の花見客~~~(平均年齢はかなり高そう・・・)
お花は満開で最高のお花見日和です 

      

菜花や紫菜花との共演も最高のシュテーションでした

      

イギリスのコッツウォールズ地方のの風景を思わせる様な景色は 
色んな種類のチューリップやムスカリ等々が綺麗に輝いていました

      

四季折々に色んな花が咲く公園ですのでまた足を伸ばそう 
と思いながら綺麗な桜の花に後ろ髪を引かれながら帰ってきました 
  

野球観戦

2010-04-01 | ひとりごと

やっと暖かくなり 風はありましたが夜になっても何とかナイターを観戦できる気温になってきました。
スタジアムに行く途中のバスの中から見えた 大岡川の桜はほぼ満開・・・ 綺麗でした 

スタジアムに着くとかなりの風~~~でもびっくりするほどの寒さでもなく
強風の中頑張って観戦しました 
が ポットに入れて持っていった暖かい紅茶が美味しかったので寒いには寒かったです。

      

ベイスターズは 昨日はサヨナラホームランで勝ち 今日もいいムードでいってくれるかと思いきや 
1回2回で7点を取られてしまい・・・う~~ん
ベイスターズは最後まで打線の爆発はなく 今日はジャイアンツに完敗でした