今月の配食お弁当

春になり美味しい食べ物が出回ってきました　
今日のお弁当は　春には何処の家庭でも一度はいただく筍ご飯です　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のメニュー　　

　　　　　　　　　　

今回のメニューは　とりつくねや春雨など刻むものが多いため　できる事は昨日のうちに下準備していたので　
いつもよりゆとりがあり　みんなで途中お茶を飲む時間の余裕もありました　

　　　　　　

　　　１１人のボランティアで　６５食のお弁当が出来上がりました　　　

　　　　　　

今日のデザートは杏仁豆腐でしたが　毎回一人の方が工夫を凝らし前回とダブらないメニューを　前日に作ってくださいます