８月は暑いのでお弁当が腐敗すると大変なことになるので配食はお休みです。
昨日の下準備に続き ２ヶ月ぶりのお弁当作り
近所にいながらも 懐かしい顔ぶれです
暑いので材料や献立にこだわり 作る人にも優しく なるべく火を使わない料理も考え
今日のメニューのメインはカレーです
１２年間のお弁当つくりの中でカレーは２度目だそうです
メニュー兼 作業手順を書いた掲示を見ながら みんなで手分けして６０個のお弁当を
１１時３０分までにせっせと仕上げました
今日のデザートは 爽やかに 梅のゼリーです
結構ボリュームのあるお弁当ですのでお年寄りには食べきれない量です
代表に方が 配達担当に方に 「食べ残しは必ず冷蔵庫に入れるように伝えてください」
と 何度も何度も繰り返していました。
我が家も配食の日は 幼稚園のお弁当のない日ですので ２個買い求め姫と孫ちゃんと３人で食べても充分の量ですので 今日も美味しくいただきました
ご馳走様でした 